culture du mais
Bien cultiver le maïs en Côte d’Ivoire
Un plant de maïs
Introduction
En Côte d’Ivoire, le maïs est cultivé dans diverses zones agroécologiques, seul ou en association avec la plupart des cultures.
Avec une production moyenne annuelle d’environ 600.000 tonnes, le maïs est, en Côte d’Ivoire, la céréale la plus cultivée après le riz.
Le maïs constitue l’aliment de base de nombreuses populations ivoiriennes. Il intervient aussi dans l’alimentation animale (volailles, porcs, bovins) et sert de matière première dans certaines industries
(brasserie, savonnerie et huilerie).
Les rendements moyens des variétés traditionnelles en milieu paysan sont de l’ordre de 0,8 tonne par hectare; contre 2 à 5 tonnes par hectare en milieu contrôlé pour les variétés sélectionnées par la recherche. Champ de maïs bien conduit
Matériel végétal
Les caractéristiques des principales variétés diffusées sont indiquées dans le tableau 1.
Les semences de base de ces variétés améliorées sont disponibles au CNRA.
Tableau 1 - Quelques caractéristiques des principales variétés améliorées de maïs
Variété
Cycle
Rendement t/ha potentiel moyen
Caractères particuliers Caractéristique du grain EV99-MRP
Court
(90-95j)
5
2à4
tolérance à la sécheresse
blanc semi denté, riche en protéines
EV8766-SRMRP
Court
(90-95j)
5
2à4
Tolérance à la Striure
jaune semi denté, riche en protéines
DMRESR-Y
Court
(90-95j)
5
2à4
Tolérance à la Striure
jaune, corné/denté
F8128
Long
(100-120j)
7
3à5
Tolérance à la Striure
jaune, corné/denté
Acr97TZL
Comp1-W
Long
(100-120j)
7
3à5
Tolérance au Striga
blanc, corné/denté
MTS (Violet de
Katiola)
Long
(100-120j)
7
3à5
-
violet et blanc denté
Semences de la variété F 8128
Semences de la variété
Violet de Katiola
Bien cultiver le maïs en Côte d’Ivoire
Mise en place