Cupcakes
Ingrédients pour la base :
1 yaourt nature
Farine de blé
1 sachet de levure
4 œufs
Sucre en poudre
Beurre doux
Sucre vanillé
1. Mettre le pot de yaourt dans le saladier (ne pas jeter le pot)
2. Mettre 3 pot de yaourt de farine dans le saladier
3. Mettre 1 sachet de levure
4. Ne pas remuer mais secouer le saladier
5. Rajouter les 4 œufs
6. Mettre un pot et demi de sucre en poudre
7. Prendre un bol et mettre 125 gramme de beurre (la moitié) couper en deux ou en quatre pour fondre plus facilement, mettre quelques seconde au micronde.
8. Mettre le beurre fondue dans le saladier
9. Remuer le tout avec un fouet a la main de préférence
10. Mettre un sachet de sucre vanillé, remuer.
11. Ajouter quelques gouttes d''arômes de vanille, mélanger.
12. Prendre le plat a muffins, mettre les cassettes
13. Prendre une cuillère, prendre la pate et la mettre dans les cases au ¾
14. Préchauffer le four a 165°, apres mettre la fournée pendant 21 minutes
15. Mettre au frigo le temps de faire le glaçage
16. Laisse refroidir après cuissons.
Ingrédients pour le glaçage :
100 gramme de Nutella
150 gramme de beurre
400 gramme de sucre glace
2 plats une douille
1. Peser 100 gramme de Nutella dans le bol.
2. Prendre un 2ème plat et mettre le Nutella dedans
3. Mettre 400 gramme de sucre glace
4. Prendre 150 gramme de beurre écraser le beurre avec les mains
5. Prendre le batteur électrique et mélanger
6. Conserver au frais le temps que les bases cuisent
CRUMBLE AUX RECETTES.
6 pommes
100g de sucre
100g de beurre demi-sel
125g de farine