Céréales

30142 mots 121 pages
No. 2 n juin 2012

Perspectives de récolte et situation alimentaire
FAITS SAILLANTS n Les perspectives concernant la production céréalière mondiale de 2012 se sont encore améliorées ces dernières semaines, une récolte de maïs bien plus abondante étant escomptée aux États-Unis. Selon les prévisions, la production céréalière mondiale serait désormais en hausse de 3,2 pour cent et atteindrait un nouveau record. Chiffrée à 2 419 millions de tonnes, elle dépasserait l’utilisation prévue pour 2012/13 et permettrait une reconstitution importante des stocks mondiaux, ce qui pourrait maintenir à la baisse les cours sur les marchés internationaux. n Les prix du blé et des céréales secondaires se sont relâchés en mai, surtout pendant la deuxième quinzaine, de bonnes disponibilités étant prévues. Les prix du riz se sont maintenus du fait d’une pointe temporaire de la demande d’importation et des achats considérables du Gouvernement thaïlandais, premier exportateur de cette céréale. n Au total, les importations céréalières des 66 PFRDV pour 2012/13 devraient diminuer légèrement, dans une large mesure grâce aux perspectives de bonnes récoltes en 2012 dans ces pays. n En ce qui concerne l’Afrique du Nord, les prévisions préliminaires laissent entrevoir un fort recul de la production céréalière du Maroc, du fait des précipitations irrégulières et insuffisantes, tandis que dans les autres pays de la sousrégion, des récoltes supérieures à la moyenne sont attendues.

TABLE DES MATIÈRES
Pays ayant besoin d’une aide extérieure Vue d’ensemble Aperçu général de la situation des disponibilités vivrières dans les PFRDV Examen par région Afrique Asie Amérique latine et Caraïbes Amérique du Nord, Europe et Océanie Dossiers spéciaux Le Criquet pèlerin au Sahel Annexe statistique 2 5

11 14 23 28 31 15 34

n En Afrique de l’Ouest, le fort recul des rendements des céréales et des parcours enregistré l’an dernier, conjugué à la cherté des denrées alimentaires et aux troubles civils, a

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