Devoir maison Biologie-Ecologie 1°S

Exercice n°1 : la culture de la canne à sucre.

La canne à sucre est une plante de la famille des Poacées, cultivée pour ses tiges qui contiennent un jus sucré dont on tire le saccharose ou sucre cristallisable.
Le climat conditionne étroitement le cycle de la canne, sa croissance et sa maturation.
L’eau et la chaleur sont favorables à la croissance tandis que la sécheresse et le froid (surtout nocturne) sont favorables à sa maturation. Les températures optimales diurnes sont de 26 à 33°C pour la germination et de 28 à 35°C pour la croissance.
Les besoins en eau de la canne à sucre varient de 100 à 170 mm d’eau par mois de végétation.
La canne à sucre exige beaucoup de lumière tant pour sa croissance que pour la formation du saccharose. Les rendements moyens en cannes varient de 80 à 100 tonnes/hectare.

1. Rechercher les principaux pays ou régions producteurs de canne à sucre.

2. Identifier les conditions climatiques favorables à la culture de la canne à sucre.

3. Légender la photographie de la CT de feuille de canne à sucre.

4. Identifier la structure foliaire présente chez la canne à sucre (plante en C4) et absente chez les plantes en C3

5. Préciser les avantages des plantes de type C4 par rapport aux plantes de type C3 dans les régions aux températures élevées.

Exercice n°2: “Look at the following diagrams and answer the questions”

1. Look at the diagram of the cross section of a leaf*, add a key* to the parts. * leaf : feuille

2. On the diagram, indicate via keyed arrows*: * key : légende the various gaseous exchanges between the leaf and its environnement * arrow : flêche the absorption of light the conveyance* of water to the chlorophyll cells. * conveyance : transport

3. Look at the green organelle illustrated in the second and add a key to the parts. * to occur : se dérouler

4. Indicate on the diagram of the green organelle the place