Dissertation sur les midis français
A- L’image forte des midis
Langue : Héritage de la langue : Langue d’oc. Patois : Breton, Occitan, corse. Vague souvenir linguistique. Toponymie.
Simplification linguistique des territoires. Volonté politique centralisatrice.
Accent
Gastronomique : Agriculture. Les midis : France de l’huile (par opposition à la France du beurre). Graisse de canard, d’oie (de volaille) → amène toute une gastronomie qui identifie le sud. Divers visages des midis. Rareté du fromage. Pas de vache. Mouton, chèvre.
Journaux : identifiants de l’appartenance aux midis (Midi libre (Montpellier), La dépêche du midi (Toulouse))
B- Une identification physique
Les climats : Aller vers les midis, c’est aller sur la douceur, le soleil : climat méditerranéen qui se traduit par une grande douceur de l’hiver. Midi Ouest : Peu de précipitations et les températures les plus élevées en été. Combinaison désastreuse pour les agriculteurs mais bonne pour le tourisme : Chaleur et sécheresse en été.
→ Activités touristiques + adaptation agricole
Mais distinction avec Midi Est : L’été Aquitain est humide. Chaleur et eau. Violence possible des précipitations, dégâts possibles.
Difficile à maîtriser dans le domaine agricole, climats violents
La plupart des catastrophes naturelles dans régions méditerranéennes
C- Des régions attirantes
Héliotropisme : attirance vers le soleil.
Terme simplificateur. Ces régions sont toutes marquées par une image très positive mais aux de chômage le plus important des 22 régions françaises à ???? car destination de bcp de jeunes.
Midi ouest : Attire les vieux.
D- Des terres tardivement intégrées et toujours dépendantes..
Point méthodologie : Insérer aspects historiques explicatifs. On ne commence pas l’intro par de l’histoire
« Croisade albigeoise », apparaît la notion de dépendance
Corse, achetée, intègre la France. A été vidangée par la