Dissertations

Disponible uniquement sur Etudier
  • Pages : 7 (1610 mots )
  • Téléchargement(s) : 0
  • Publié le : 11 décembre 2011
Lire le document complet
Aperçu du document
Alexandra Toxé.
1ST2S1.

Résumé du film « Super Size Me ».

L'obésité est devenu un problème de santé publique en France et particulièrement aux États-Unis.
Dans un premier temps, je vais faire un résumé du film « Super Size Me ». Puis, je donnerais mon avis sur ce film. Enfin, je préciserais qu'elles étaient les types d'enquêtes présente dans ce film et j'aborderais un exemple d'une deces enquêtes qui aura le plus retenu mon attention.

Le film « Super Size Me » parle du problème de malnutrition principalement en Amérique. Il renseigne les personnes sur les différents problèmes que peuvent enjandrer ces Fast-food car en Amérique les Fast-food sont présents partout. On constate que 37% des enfants et adolescents Américains ont un problème de surcharge pondérale et qu'environ2 adultes sur 3 sont atteints d'obésité. Les Fast-food commence alors à être pointé du doigt car déjà deux jeunes filles atteintes d'un problème de surpoids ont porté plainte contre MacDonald's en expliquant que ces Fast-food sont à l'origine de la forte augmentation du taux d'obésité en France. Ce film pose une problématique : « Comment l'Amérique est-elle devenue aussi grosse ? ».Pour pouvoirrépondre convenablement à cette question, un homme nommé Morgan Spurlock a décidé de traverser les États-Unis pour interroger dans plus de 20 villes des professeurs de gymnastique, un ministre de la santé, des publicitaires et des cuisiniers de cantine scolaire pour ainsi avoir les réponses à son enquête sur le mode de vie alimentaire des Américains. Tous les spécialistes interrogés pensent que sion ne fait rien pour arrêter ce phénomène l'obésité deviendra alors la première cause de mortalité en France avant le tabac. Certain de ces spécialistes précisent également qu'on conditionne les enfant dès le plus jeune age à prendre des mauvaises conditions de vie, des mauvaises habitudes alimentaires car en Amérique les publicités pour les Fast-Food il y en a partout et déjà tout petit lesenfants connaissent par cœur le slogan de MacDonald's. Pour cela il va vivre l'expérience du régime « Fast-food » tous les jours pendant 1 mois tout en étant suivie par trois spécialistes de la santé : un gastroentérologue, un médecin généraliste ainsi qu'un cardiologue. Cependant, il est suivie aussi par une nutritionniste qui le surveille également durant son expérience. Tout d'abord avantd'effectuer son expérience sur le mode de vie des Américains ces trois spécialistes procèdent à un bilan de santé tout en faisant des examens (prise de sang, examen rectal, taux de glycémie, taux de cholestérol) ainsi que des tests physiques (tests d'endurance, de force musculaire) pour pouvoir examiner son taux de masse graisseuse qui paraît selon les spécialistes correcte car elle est de 19%. Après avoireffectuer tous ces examens les trois spécialistes donnent leur accord tout en précisant qu'il faut bien qu'il fasse attention à sa santé et que s'il ressent le moindre symptôme anormal il devait appeler les services d'urgence le plus rapidement possible. Morgan se rend alors pratiquement toute les semaines chez un des spécialistes pour pouvoir évaluer son métabolisme. Morgan commence donc sonpremier jour auprès des Américains. C'est lors de se premier jour qu'il commence par interroger des adultes, adolescents sur leur mode d'alimentation tout en demandant : « Combien de fois par semaine mangez-vous au Fast-food ? ». Pour sa première réponse d'enquête Morgan constate d'après les réponses de chaque personnes interrogés que les Américains mangent en moyenne 3 à 4 fois par semaine dans lesrestaurants rapides. On constate donc que les Américains ont de mauvaises habitudes alimentaires alors que sur les 100 nutritionnistes que Morgan a appelé seulement 2 sur 100 ne recommande pas le Fast-food , les autres nutritionnistes le recommande 1 fois par semaine ou bien 1 fois par mois. Durant toute son expérience Morgan rencontre alors certains symptômes duent à la forte prise de matières...
tracking img