Doc andry
Nom latin : Arachis Hypogea Variétés : - Arachides d'huilerie : Hybride 33, SA 291, Petit espagnol, Tsinefo, SA 156, Boka - Arachides de bouches : Virginia, Bunch 280 - Arachides à la fois pour extraction de l'huile et à la fois arachide de bouche : Valencia 247. Zones de productions : - Province d'Antananarivo : Sakay, Itasy. - Province de Fianarantsoa : Ihosy, Ankaramena, Ambalavao - Province de Toliara : Ankazoabo, région Sud, région Sud Ouest - Province d'Antsiranana : Ambilobe, Antsiranana.
I. GENERALITES :
1 - Choix du terrain - Sols à texture légère, bien drainés et aérés - Terrains de plateaux ou des terres de bas de pente, juste à la limite des terres de rizières, à condition que leur pente soit faible - Sols de baiboho ( en contre-saison ) - Faire profiter l'arachide de la fumure organique apportée sur la culture précédente (céréales, maïs, manioc,...) - Apporter du NPK 11-22-16 : 1,5 à 2 kg / are - En sols légers, un labour peu profond : 10 à 15 cm, suivi d'un léger hersage pour briser les mottes et égaliser le terrain - En sols plus lourds: un travail plus profond: 15 à 20 cm, suivi de deux passages croisés de herse - Sur sols en pente: penser aux aménagements anti-érosifs et au travail du sol suivant les courbes de niveau - Décorticage ( peu de temps avant le semis ) Triage ( ne prendre que les graines bien formées , saines ( sans moisissures) - N' utiliser que les variétés améliorées préconisées ou les variétés locales bien triées, jugées productives - Epoque: sur Tanety et sols de bas de pente:Décembre - Janvier sur baiboho: Mai - Juin - Semer en lignes à une graine par poquet, profondeur: 5 cm - Densité: 2 500 pieds / are, avec un écartement de 40 cm entre lignes et 10 cm entre poquets - Quantité de semences: 1, 20 à 1, 50 kg de gousses triées / are - 1er sarclage: 10 à 15 jours après la levée - 2eme sarclage, avec buttage: 15 jours après le premier - 3éme sarclage: à la demande (