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Dossier Accueil Pluton

2888 mots 12 pages
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Sommaire

-Introduction
-Présentation de l’apprentie
-Partie professionnelle
 Situation 1 :…..
 Situation 2 :…..
 Situation 3 :…..
-Conclusion
-Annexes
 Annexes situation 1 :…..
 Annexes situation 2 :……
 Annexes situation 3 :…….événementielle obligatoire (hôtesse d’accueil)
-Partie administrative
 Copie du contrat d’apprentissage
 Attestation

Introduction

Présentation de l’apprentie
Nom : PLUTON
Prénom : Prisca
Date de naissance : 21 Octobre 1991
Adresse : 3 rue Levassor 97250 Saint-Pierre
Téléphone : 0696.11.45.69
Expériences professionnelle :
Hôtellerie – Restauration :
2012 – 2013 Serveuse en salle
- Restaurant la chaudière
- Restaurant la datcha
- Hôtel le marouba
2012 Réceptionniste à l’hôtel marouba
2011 aides cuisinière au Restaurant le bambou
Compétences professionnelle :
Accueil physique et téléphonique, gestion du standard, Prise de rendez-vous
Accueil de touriste et usagers
Accueil de la clientèle : individuelle et groupes
Réservations, enregistrement des arrivées et départs
Renseigner la clientèle sur les conditions de séjour (Tarifs, prestations, services annexes…)
Encaissement et facturation
Rédaction et transmission de messages écrits
Gestion du Courrier départ / Arrivée
Rédaction et transmission de courrier administratif
Classement et archivage de dossiers
Formation :
Pré qualification Hôtellerie Restauration AFPA - Batelière
Terminal CAP Esthétique Ecole Professionnelle MAESTRI BEAUTE Evry
1ère année BEP Secrétariat – comptabilité Lycée ESSOURIAU – ULIS

Partie professionnelle

Situation 1 :

Baccalauréat professionnel : Accueil - Relation Clients et Usagers
Épreuve E3 Situation professionnelle d’accueil
Sous épreuve E33 Accueil en face à face

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    T.A. T.P. ENTREPRISE Prendre une réservation d'un client individuel X X 02/2014 - Décrocher à la 3ème sonnerie. - Enoncer une phrase d’accueil : « Hôtel Beau Rivage, bonjour, Théo à votre service » - Prise de contacte : le réceptionniste utilise une formule de salutation ( bonjours ), puis donne son nom et présente l’établissement - Prise en charge : le réceptionniste écoute la demande du client - Proposition : le réceptionniste répond à la demande du client, en lui faisant une ou plusieurs proposition adaptées à la demande - Prise de congé : le réceptionniste récapitule la commande puis utilise une formule de salutation ( bonne journée ) afin de mettre fin a la conversation - Les attitude à avoir lors d'une prise de commande : - Physiquement : avoir une bonne hygiène de vie et être propre sur soit sont des facteurs qui donne une impression positive et professionnelle au client sur l’établissement . - Lors de la discutions : Écouter attentivement la demande du client. Retenir le nom du client pour pouvoir l’utiliser durant la conversation sont des détaille qui peuvent faire la différence entre votre établissement et un autre.….

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    Année 2013/ 2014 NOM : FONTAINE Prénom : Baptiste Section : Comptabilité SOMMAIRE I. INTRODUCTION 3 1.1 Identification de la structure/entreprise 3 1.2 Activités de l’entreprise 3 1.3 Présentation du tuteur 3 II. IDENTIFICATION D’UN RISQUE PROFESSIONNEL ET DE SES EFFETS 4 2.1 Présentation d’une situation professionnelle 4 2.1.1 Description du poste de travail 4 2.1.2 Liste des principales activités réalisées 4 2.2 Identification des principaux dangers et choix d’un risque 4 2.3 Identification des effets physiopathologiques 4 2.4 Identification des effets sur l’entreprise 4 III PROPOSITION DE MESURES DE PREVENTION 5 3.1 Les mesures de prévention existantes 5 3.2 Hiérarchisation des mesures selon trois niveaux 5 3.3 Proposition de mesures de prévention supplémentaires 5 3.4 Les acteurs de prévention dans l’entreprise 5 3.5 La réglementation relative au risque identifié 5 V CONCLUSION 7 ANNEXES 8 INTRODUCTION J’ai effectué mon stage dans l’entreprise BROSSETTE du 2 décembre 2013 au 24 janvier 2014 avec une coupure avec les 2 semaines de vacances de noël en tant que stagiaire au service de la trésorerie. Mon thème de dossier s'axe sur les dangers au travail car étant sur les chantiers ou chez les particuliers, les ouvriers de l’entreprise sont souvent confrontés à certains dangers assez sérieux.….

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    Sommaire I. Présentation de l'entreprise p.2 Contacts Horaire II. Description du poste occupé p.3 Organigramme III. Étude professionnelle p.4 Introduction Situation Démarches, méthodes et sources utilisée Conclusion IV. Annexes : * N°1 : photographie p.9 * N°2 : Courriel de demande de devis p.10 * N°3 : Tableau de comparaison p.11 PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE : Contact : Yvan CHENEVE 06 20 05 30 18 Philippe VASSAL 06 82 94 55 71 Roland GRECH 06 20 27 87 22 43 rue d'Antibes 06400 Cannes TEL & FAX : 04 92 98 68 66 Horaire :….

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    la responsabilité de Mme _____________ SOMMAIRE Sommaire 2 Remerciements 3 Introduction 4 I – L’entreprise 5 1 – Identification 6 2 – Historique 7 3 – Organisation 8 4 – Ses partenaires 10 II – L’Étude de cas 11 1 – Notions élémentaires 12 2 – La comptabilité d’engagement 14 3 – La comptabilité de trésorerie 16 4 - La comptabilité d’engagement ou de trésorerie 17 Conclusion 18 Annexes 19 REMERCIEMENTs Je tiens tout d’abord à remercier Mr ______ pour m’avoir permis de vivre cette expérience enrichissante au sein de son entreprise lors de ma période de formation de cinq semaines. Ensuite, remercier Mme __________, mon responsable de stage, ainsi que Mlle __________, Mr ________ et….

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    Sommaire | I .L'entreprise: Histoire de l'entreprise : …................................................... P 2 Organigramme de l'entreprise : …........................................ P 2 Information sur l'entreprise : …............................................. P 3 Le lieu du travail : …............................................................. P 3-4 II. Mon rôle dans l'entreprise: Les horaires et dates de mon stage : ….............................. P 5 Ma principale activité dans l'entreprise : …......................….

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    SOMMAIRE I. Présentation générale : …………………………….. p.2, 3 II. Description de l’entreprise : …………………………p.3, 4 III. Vécu au cours de la période de stage : ……………p.5, 6 IV. Ce que le stage m’a apporté : ………………………….

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    SOMMAIRE 1. Introduction 2 2. Contexte de stage 2 2.1.Historique 2 2.2Implantation 3 2.3.Contexte démographique 4 2.3.1.Analyse du quartier 4 2.3.2.Public du centre social 4 2.4.Organisation interne 5 2.5.Orientation institutionnelle 5 3. Déroulement du stage 7 3.1.Présentation des ateliers auxquels j’ai participé 7 3.2.Mise en place d’une activité collective 10 4. Analyse du stage 11 5.….

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    Des questions plus précise quand au type de clientèle et peut être même avoir deux fiches distinctes, que l’on ait à faire à une clientèle d’affaire ou touristiques. (Ci-joint une nouvelle fiche réservation) D’autre part la prise téléphonique pourrait être améliorée grâce à une formation. En effet, le premier contact physique mais aussi virtuel avec le client se fait au niveau de la réception, c’est pour cela qu’il pourrait être intéressant de mettre en place une formation pour le personnel. Cette formation consisterai à renforcer la qualité de sa communication au téléphone, développer son aisance, maîtriser les bons réflexes au téléphone, se sortir habilement des situations difficiles, gagner du temps et de l'efficacité. …….

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