Dossier cepet

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Période de Formation en milieu professionnel

Hôtel Marinca & Spa

Stage du 10 Mai au 28 Août 2010

Session 2010-2011
[Tapez le nom de l'auteur]
BTS
Session 2010-2011

In

1-Présentation de l’entreprise







20113 Olmeto Plage
Tel : +33 (0) 4 95 70 09 00
Fax : +33 (0) 4 95 76 19 09
eMail : reservation@hotel-marinca.com
Home page: www.hotel-marinca.com

Le Marinca, hôtel de luxe 4 étoiles, se situe à Olmeto Plage près de Propriano en Corse-du-Sud. Surplombant le Golfe du Valinco et la mer méditérannée,
Le Marinca possède lors des saisons estivales plus de 70 employés. (voir annexes)










2-Les activités et équipements de l’établissement

• Hôtel ****

• Restaurant GastronomiqueHommage aux saveurs dans ses trois restaurants orchestrés par son chef Mr Frédéric Monmousseau : Le Bougainvillier avec des menus à choix pour la demi-pension. Le Diamant Noir et sa nouvelle terrasse dominant tout le Golfe du Valinco.
La paillote, sur la plage, ouverte pour les déjeuners de mi-juin à mi-septembre, où viandes, Poissons et langoustes sont grillés au feu debois.
Et pour les dîners avec une formule barbecue.

• Chambres et suites : Prix de 350€ à 1950€ en pleine saison (voir annexe)

Les Suites Jacuzzi
Disposent d'une chambre vue mer, d'un salon séparé pouvant accueillir 2 enfants, d'une terrasse panoramique de 40m² avec jacuzzi.
Suite Charme De 2 à 6 personnes, 83m² intérieur 100m² de terrasse au dernier étage, vue panoramique sur labaie du Valinco
1 chambre face sur le grand large + 1chambre en option
1 salle de bain douche baignoire + 1 salle de bain en option
1 grand salon pouvant accueillir 2 enfants
Grande terrasse avec canapé d'angle extérieur et Jacuzzi

La Suite Riad Luxe
Dans l'esprit des Riads Marocains La Suite Luxe avec piscine privée propose :
Rez de Jardin :
Chambre vue mer et vue piscine
Sallede bain troglodite taillée dans la pierre et le bois
Petit salon

Etage :
Chambre Romantique
Solarium vue mer avec Jacuzzi
• Salle de séminaire
• Spa

Exemple de Soins du corps :
Escapade Méditerranéenne 60’   Gommage  Massage* 95€
Gommage sucré salé délicieusement parfumé aux fruits des marchés de Provence.   

Mon voyage en Egypte 60’    Enveloppement GommageEffleurage 95€
Enveloppement de boue qui puise sa force au coeur de la mer morte.
Gommage aux sels marins. Effleurage aux subtils parfums des rives du Nil.




Type de clientèle :






La concurrence :

- Hôtel Miramar **** Luxe - Route de la Corniche, 20110 PROPRIANO
Le Miramar est le principal concurrent du Marinca, il est membre du Small Luxury Hôtels ofthe World. Le Marinca et le Miramar sont les deux seules établissements de luxe de Propriano. La concurrence y est donc rude.









- Hôtel Le Ruesco ***- Route de Porto Pollo, 20113 OLMETO Plage










- Hôtel LE BELLEVUE ***- 9, ave Napoléon, 20110 PROPRIANO







3- Environnement touristique :

Distance enkm depuis l'hôtel jusqu'à : |
Propriano | 5 |
Ajaccio | 61 |
Figari | 61 |
Bonifacio | 71 |
Bastia | 195 |






Golfu di Valincu à 5km |

Route de la Corniche
20110 Propriano
Propriano se trouve au fond du plus méridional des grands golfes de la côte Ouest. |
Délimité au nord par le Capo di Muro qui sépare du golfe d'Ajaccio et au sud par lapointe de Campomoro, le golfe de Valinco, au fond duquel est situé Propriano, est le plus méridional des grands golfes de la côte ouest. Des rochers abrupts, des collines couvertes d'oliviers et de charmantes plages de sable fin bordent les rivages de ce véritable lac maritime. |




Filitosa à 10km
20140 Sollacaro
Des représentations néolithiques en grand nombre. |
À...
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