SAGOT
Océane
T PRO

INTRODUCTION * Identification
Le Magasin SPAR/SICARD se trouve à Saint Gemme la Plaine.
Dans ce magasin, il y a une boulangerie ainsi qu’une petite supérette.
Le magasin est une franchise.
Lindsay MARIONNEAU est la responsable du magasin, mais surtout une salariée ainsi que 2 autres vendeuses Aline et Patricia et une apprentie Laura.

* Description
-un magasin
-la construction d’un nouveau rond point ce qui fait qu’il y avait des feux lors du chantier
-possède un parking pour que les clients puissent se garer lorsqu’ils viennent acheter des choses et à la chance d’être situé à côté de la route nationale. * -me situe à la caisse (à l’avant du magasin).
-la plupart du temps seule mais surtout assisté par une autre vendeuse, s’il y a beaucoup de clients.
-mon tuteur se nomme Lindsay MARIONNEAU qui est la responsable du magasin.
Ses missions sont de faire des ventes, être agréable à l’accueil des clients, être souriante, ce qui permet de faire augmenter le Chiffre d’Affaires du magasin.
-VENTE
ENCAISSEMENT MISE EN RAYON FASCING NETTOYAGE REMPLISSAGE

IDENTIFICATION D’UN RISQUE PROFESSIONNEL ET DE SES EFFETS

* 9h-12h 14h-17h * agréable, très bonne ambiance, écoute des vendeuses et ainsi que l’aide en cas de soucis. * cutter, ciseaux, caisse, trancheuse, four, balai * caméra de surveillance, détecteur, extincteur * scanner * être souriante, gentille, agréable, porter une tenue correcte, porter des gants pour les pâtisseries et les sandwichs, des gants pour le four, être attentive aux personnes qui semblent louche, être la caisse si il a des clients, arrêter immédiatement si il y a un client

* mise en rayon, fascing du magasin, nettoyer le rayon frais, balayer intégralement le magasin et la réserve, sinscer, faire les dates de péremptions sur les produits frais, enlever les pertes, faire les vitres, faire les crus pour les viennoiseries du lendemain, couper les boules,