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dossier documentaire la Grange du périgord F2

2507 mots 11 pages
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La Grange du Périgord

DOSSIER « Gagner à l’export »

Le marché de la volaille en Arabie Saoudite et en Italie

Date de rédaction :

Origine
Destinataire(s)
Diffusé le
Dates de MAJ
Service Exportation

M. Lejeune
Personnel d’encadrement
M.
M.
M.
M.
M.
M.

SOMMAIRE
RAPPORT D’OPPORTUNITÉ 3 Les opportunités sur marché de la volaille en Arabie Saoudite et en Italie 3 http://www.saudia-online.com/ 7

Périgueux, le (date du jour)

Émetteur : Claude BRIER, assistant(e) de manager service export
Destinataire(s) : M. Lejeune, personnel d’encadrement de La Grange du Périgord
RAPPORT D’OPPORTUNITÉ Les opportunités sur marché de la volaille en Arabie Saoudite et en Italie
Pour répondre au relatif tassement du marché français et maintenir, sinon augmenter, notre niveau d’activité, nos responsables ont entrepris de développer les ventes de l’entreprise à l’étranger. L’objet du présent rapport est de collecter des informations sur les marchés avicoles de deux pays cibles (l’Arabie Saoudite et l’Italie) pour lesquels notre société envisage prochainement une participation à des foires internationales : respectivement Saudi Food (Ryad) et Ruralia (Gorizia). Ces informations permettront une rapide analyse des marchés en question et une première évaluation de la faisabilité commerciale du projet.

I. Le marché saoudien
a) Une consommation record de volailles
Le consommateur saoudien se classe parmi le plus gros consommateur au monde de viande de volaille. Par conséquent il existe en Arabie Saoudite un véritable marché, puisque la demande des consommateurs se révèle soutenue. D’ailleurs, la production locale, bien que dynamique (annexe 1, page 5), ne parvient pas à la satisfaire.
b) L’importation : une activité qui gagne le pays
Malgré une production et une consommation accrue, les coûts de production dans le pays restent très élevés. Par ailleurs, plus de 50 % du marché saoudien

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