Dossier hps

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  • Publié le : 9 mai 2011
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Remerciements

Ce rapport de fin d’étude est le résultat d’un travail mené en collaboration avec plusieurs personnes.

Je tiens à remercier Monsieur Alberti, directeur des ressources humaines qui m’a permis d’effectuer mon stage à O.I Gironcourt.
J’exprime ma reconnaissance à mon maître de stage et contre maître du secteur froid, Monsieur Emmanuel PIERRE pour m’avoir guidé et transmis sesconnaissances durant cette période.

Aussi, je remercie l’ensemble du personnel du service électrique et du secteur froid pour leur aide et leur accompagnement. En effet, j’ai eu la chance d’être intégré très rapidement au sein d’une équipe soudée et propice à la réalisation de ce travail.
SOMMAIRE

Remerciements 1

SOMMAIRE 2

INTRODUCTION 3

PRESENTATION DE L’ENTREPRISE : 4

1°L’ENTREPRISE : 4
1) Identité : 4
2) Situation géographique : 5
3) Historique : 5
3) Organisation : 8
2° LA PRODUCTION : 10
1) Le matériau 10

A PROPOS DE L’ANNEE D’ALTERNANCE 17

1°Rôle du secteur froid : 17
1) contexte : 17
2) Déroulement d’une semaine type : 17
2) Déroulement d’une semaine type : 18
2°Mon travail dans le secteur froid : 19
1) Exemples de taches réalisées : 19PROJET PRINCIPAL 21

1°Contexte de l’idée de départ : 21
1) contexte : 21
2) Mise en évidence du problème: 22
3) Réponse apportée 22
2°Cahier des charges du Projet : 23
1) Matériel devant être testé : 23
2) Liste des tests pouvant être réalisés: 24
3) Remontée d’information et utilisation des données : 24
3 Dossier technique répondant : 25
1) Vue générale du banc de test : 25
2) Elémentsconstitutifs du banc de test : 26
3) Mise en situation : 26
4 Documentation du rack de test 28
1) Vue globale du rack : 28
2) Détails techniques du rack de test 29
3) À propos du réseau articulant le rack de test 32
5 Documentation du bac TSX 7 34
1) Vue globale du bac : 34
2) Détail du fonctionnement du dialogue série : 34
3) Les blocs textes : 34
6 Documentation du logiciel du PC 36
1)Diagramme global des échanges déclenchés par le logiciel : 36
2) Fonctionnement du logiciel : 37
3) Détail du code : 39

BILAN DE MA PARTICIPATION 41

1°Bilan technique : 41
2°Bilan relationnel : 41
INTRODUCTION

J’ai eu l’opportunité de réaliser ma licence EISI Electronique et Informatique des Systèmes Industriels par alternance au sein de la verrerie de Gironcourt, affiliée au groupemondial O.I MANUFACTURING. Ce site centenaire, anciennement appelé B.S.N, est spécialisé dans la fabrication de bouteilles en verre vert. Ainsi une importante partie de sa production est dédiée au marché de la bière puisque des brasseurs comme Kronembourg et Heineken s’y approvisionnent en contenant de vingt-cinq centilitres. De plus une production de contenant vingt-cinq centilitres de formestandard est destinée aux marchés extérieurs et aux minéralistes comme San-pélégrino.

Lors de ma période d’alternance, j’ai été affecté au secteur froid, autrement dit le secteur qui effectue la maintenance et le travail sur les machines de choix qui permettent de trier les bouteilles et d’évacuer celles qui ne répondent pas aux critères de qualités définis par le groupe pour répondre à lademande de ses clients. Pendant cette période, j’ai traité un projet de longue halène (~dix mois) mais j’ai aussi traité des sujets plus ponctuels comme par exemple des opérations de maintenance.

Ce type de matériel étant nouveau pour moi, j’ai du étudier les documentations techniques et descriptives mise à ma disposition, ainsi que les schémas et programmes existants pour me permettre d’aboutir etde mieux répondre aux problèmes posés. De plus, faire mes premiers pas dans la verrerie industrielle et ainsi m’imprégner de ses techniques et procédés m’a permis de mieux comprendre les enjeux des travaux demandés.

Dans le but de partager mon expérience, je vais vous présenter l’entreprise, ses différents secteurs et services, puis son histoire industrielle. Par la suite, je vous...
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