COMPRENDRE LES ATTITUDES DES CONSOMMATEURS

IUT Nancy Charlemagne
Techniques de Commercialisation 2012-2013

SOMMAIRE

Introduction…………………………………………………3

I. L’analyse du marché des boissons en France…………4

II. La position de Coca Cola et leur portefeuille de marque

III. Les sponsorings de Coca Cola

IV. L’étude qualitative

Conclusion

INTRODUCTION

Nous sommes deux étudiantes de première année techniques de commercialisation à l’IUT Charlemagne de Nancy. Dans le cadre de nos études nous devons réaliser une enquête sur les attitudes des consommateurs de la marque Coca Cola. Pour cela nous avons dû mener à bien différentes étapes, dont une analyse des habitudes de consommation de la marque Coca Cola grâce à un questionnaire. Pour cela, dans un premier temps nous allons analyser le marché des boissons en France. Puis nous verrons la position de la marque Coca Cola sur le marché. Ensuite, nous étudierons le sponsoring de la marque. Enfin pour finir nous analyserons les attitudes des consommateurs grâce à diverses interviews.

I) L’analyse du marché des boissons en France

Les leaders de la boisson

Coca Cola : Coca-Cola, de loin numéro un des boissons rafraichissantes sans alcool en France, a encore renforcé sa domination l'an dernier. Le géant américain, estime être passé de 52 % à 53,5 % du marché français en 2010, laissant Pepsi loin derrière.
En France le leader mondial des boissons gazeuses a atteint les 2 milliards d’euros de chiffres d’affaires, soit 7% sur un an.

Orangina-Schweppes :
- chiffre d'affaires progressé de 6,9% 782 millions d'euros
- 21 % Part du chiffre d'affaires réalisée sur les soft-drinks
- 17,6 % (+ 0,5 %) Part de marché en volume des marques d'Orangina-Schweppes sur le marché des boissons non alcoolisés.

Pepsi Co: Pepsi Co a enregistré une augmentation de 6,1% en valeur, soit le triple de la moyenne des PGC (+2%). En effet, on peut remarquer la croissance des différentes marques du groupe Pepsi Co :
Tropicana