Dossier presentation
Système Hydrogéologique
L’eau de source destinée au conditionnement est fournie par un forage réalisé en 1999 au cœur de la forêt landaise, dans le parc naturel régional de Gascogne. Ce forage capte l’aquifère de l’oligocène entre 242 et 268 m de profondeur. Cette nappe étendue régionalement, captive n’est pas exploitée dans les 30 km aux alentours.
Système de surveillance
L’eau de source arrive directement, sans traitement, de la nappe aquifère à la soutireuse par un tuyau en PEHD (Polyéthylène Haute Densité) alimentaire.
Le système de télémesure permet de vérifier le bon fonctionnement des installations et de réaliser des mesures en continu des paramètres suivants : • Débit • Niveau dynamique de l’aquifère • Pressions tuyauterie et entrée de la soutireuse • Fonctionnement de la pompe • Température sortie forage et entrée soutireuse • Conductivité • Alarme intrusion
L’acquisition et l’enregistrement des données se font également en continu.
Le système mis en place remplit également les fonctions d’alarme.
Description des installations
Schéma de principe
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SORE
Houssage
Housse
GAZ
Palettisation
Palette
Pose Poignée
Poignée
Pose Livret publicitaire
Compresseur 7 Bars
Fardelage
Film rétractable
Marquage du lot
Etiquetage
Etiquette
Bouchon
Surpression
Soutireuse - boucheuse
EAU
Compresseur 7 Bars Air Sec
Souffleuse
Préforme
Compresseur 40 Bars
L’eau est notre précieuse et principale matière première.
Elle est régulièrement contrôlée par le laboratoire interne avant embouteillage.
La fréquence des contrôles est validée par la direction.
Ils sont clairement définis pour tous dans un plan de contrôle.
Un contrôle bactériologique en continu
Le laboratoire a mis au point un système d’analyses bactériologiques en continu.
Il assure une