Dossier technique

Création d’un espace potager adapté pour les résidents de la Maison d’accueil XXXX

XXX
Stagiaire ESF

SOMMAIRE

Proposition d’un nouvel espace I- Diagnostic de la situation actuelle P.2 1- Différents publics dans une même structure P.2 2- Ce qui est proposé en terme d’animations continues P.2 3- Un lieu où les résidents pourront s’investir P.3 4- Des impératifs auxquels il faut faire face P.3

II- Le futur potager adapté P.4

1- L’intérêt d’un tel projet P.4 2- La nouvelle organisation des plannings d’activités P.4 3- L’implantation du potager adapté P.4 4- Les plantations qui y seront cultivées P.5 5- Les équipements nécessaires P.5 6- Le budget du projet P.6 * Le budget d’investissement * Le budget des consommables 7- L’organisation de l’atelier potager P.7 8- L’ évaluation du projet P.8 ANNEXES
Annexe 1 : Période de plantation des aromates
Annexe 2 : Calendrier des semis
Annexe 3 : Exemple de feuille de suivi

Proposition d’un nouvel espace
Lors de mon stage (2ème année de BTS Economie Sociale et Familiale) j’ai pu découvrir le fonctionnement de la maison d’accueil Pierre Guicheney, j’ai alors pu constater qu’il y avait peu d’animations continues à destination des résidents hommes de la maison de retraite. En prenant compte du public accueilli mais aussi des caractéristiques de la structure, je propose donc la mise en place d’ateliers potagers. Ce dossier technique fera état de la réflexion et de l’expertise technique nécessaire pour mener à bien ce projet. I- Diagnostic de la situation actuelle

1- Différents publics dans une même structure.
Du fait de la double casquette de la structure, foyer de vie pour personne en situation de handicap mental et/ou psychique et maison de retraite, la maison d’accueil regroupe différents publics : * Personnes à mobilité réduite * Personnes présentant