LOZAC’H
Jules Etablissement n°0754471C

BACCALAUREAT PROFESSIONNEL

VENTE EN UNITE COMMERCIALE

2015
SOMMAIRE
Annexe 1 : Environnement de l’entreprise
Fiche signalétique
1. Identité de l’entreprise……………………………………………………………...P.2
2. Historique…………………………………………………………………………….….P.3
3. Environnement du point de vente………………….…………………......…..P.4
4. Zone de chalandise…………………………………………………….…………....P.5
5. La clientèle………………………………………………………………….………....P.6
6. La concurrence………………………………………………………………………...P.7

Annexe 2 : Etapes professionnelles
Situation de vente
Activité de gestion : Réassort……..…………………………………………….....P.8
Activité de vente : Vendre un produit…………………………………………………….P.11
Activité d’offre produit : Mise en place d’une offre promotionnelle………P.13

ANNEXE 1 : ENVIRONNEMENT DE L’ENTREPRISE
FICHE SIGNALETIQUE
IDENTITE DE L’ENTREPRISE
Enseigne : Monoprix
Adresse : 85, rue Saint-Denis, 92700 Colombes
N° de Téléphone : 01.47.81.40.56
N° de Fax : 01.47.85.70.15
Horaires d’ouverture : - Lundi au Samedi de 8h30 à 21h - Dimanche de 9h à 13h
Site internet : http://www.monoprix.fr
Forme juridique : Société Anonyme
PDG : Phippe Houzé
Directeur du magasin : Eric Tardieu
Tutrice : Johanna Roquet
Forme de commerce : Magasin populaire
Secteur d’activité : Monoprix est un commerce de proximité qui vend en détail et en ligne. Il propose des produits alimentaires et des marchandises générales.
Méthode de vente : Vente assistée et libre-service.
Slogan : « Vivement Aujourd’hui »

HISTORIQUE
Monoprix est une chaine de distribution fondée en 1930 par Théophile Bader,
Ces magasins contribuent à vendre des produits à bas prix. Mais depuis les années 2000 Monoprix décide de monter leur gamme.
Le réseau
Monoprix est une enseigne appartenant au groupe Casino. Casino possède 11600 magasins à travers le monde.
Monoprix est une enseigne qui propose une large