Dossier de Synthèse de Pratiques Professionnelles n°1

En tant qu’employé commercial en magasin, il m’appartient de réceptionner, préparer les marchandises en vue de leur mise en rayon afin d’assurer leur présentation marchande et participer à la gestion des stocks afin de réaliser mon objectif : éviter la démarque. Aujourd’hui, jour de livraison, il est prévue que la centrale « » livre le magasin dans lequel je suis. Mon rôle est de m’assurer de la conformité de cette livraison.
Le livreur entre dans le magasin munit du bon de livraison. Dans un premier temps je vérifie que ce document correspond exactement au bon de commande que j’ai en ma possession. Après avoir effectué une vérification de documents de contrôle, je peux donner le feu vert au livreur de décharger son camion de type VL à l’arrière du magasin. Munit d’un diable, le livreur entame le déchargement des cartons. J’effectue alors un premier contrôle visuel de la marchandise de façon quantitative et qualitative, cela me permet alors de vérifier si aucun carton n’est détériorer ou d’aspect douteux ainsi qu’il y a le bon nombre de colis par rapport à mes documents de contrôle puisque mon objectif premier est d’éviter au maximum la démarque.
Ne constatant aucune anomalie après le déchargement de la livraison, je peux alors signer le bon de livraison de livreur tout en signalant toujours la mention « sous réserve de déballage » puisque grâce à cela j’aurais 48h pour effectuer toutes réclamations au fournisseur par lettre avec accusé de réception un formulaire de « non-conformité ». Le livreur me fournis après cette signature le bon de réception qui me permettra d’enregistrer informatiquement la réception de la commande et par la même occasion mettre à jours les stocks du magasin.
J’ai pour mission ensuite d’acheminer les cartons à l’aide d’un chariot adapté dans la zone prévus au déballage des marchandises et à leur traitement en vue de leur mise en rayon. Je