Etude marketing du Nutella

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I. L’offre des pâtes a tartiner sur le marche

1 A. L’offre du groupe Ferrero

1. Historique

Nutella tient l’origine de son nom « nut », en anglais noisette, en référence à l’ingrédient apportant sa principale originalité et auquel on a ajouté le suffixe italien « ella ». Cette pâte à tartiner a été élaborée en 1946 par Pietro Ferrero, elle s’appelait le Giandujot. Ce produit a traversé le temps et les générations, et a bien entendu connu de nombreuses évolutions

2. L’environnement économique et l’implantation des usines

a/ Une croissance sans précédent

Ferrero, l’entreprise qui produit le Nutella, a consolidé un chiffre d’affaires en 2004 de 4,4 milliards d’euros. En 12 ans, Ferrero France a multiplié son chiffre d’affaires par 3 ! Nous comptons 15 500 employés, 29 implantations commerciales, 50 types de produits fabriqués et vendus et enfin une production annuelle moyenne de 658 000 tonnes de produit. Les producteurs principaux sont des pays européens tels que l’Italie, l’Allemagne, la France et la Belgique. Aujourd’hui, le groupe Ferrero se situe à la sixième place mondiale du secteur de la chocolaterie confiserie avec une position de leader en Europe (en Allemagne, en Italie, et en France). Plusieurs marques appartiennent au groupe Ferrero : Mon Chéri, Kinder, Ferrero Rocher et bien sûr Nutella. Le produit Nutella est le produit le plus consommé de la gamme du groupe Ferrero. En effet, il est le leader incontesté du marché des pâtes à tartiner avec 89% des parts de marché. Aujourd’hui, prés d’un foyer sur deux achète la célèbre pâte à tartiner au moins une fois par an, et avec une fidélité hors du commun. Plus de 88 millions de pots sont consommés chaque année en France. Avec la production annuelle mondiale de pots de 400g, on pourrait faire le tour de la terre !

b/ L’implantation des usines