SÉMINAIRE NATIONAL DGESCO
BREVET DE TECHNICIEN
SUPÉRIEUR
TOURISME
ENC – 28 ET 29 mars 2012

Elaboration de l’offre
Véronique Wurster touristique Professeur en VPT Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme de
Marseille
Stéphanie Bensalem
Professeur en AGTL et VPT au Lycée d’Hôtellerie et de
Tourisme de Guyancourt
1

ELABORATION DE LA PRESTATION
TOURISTIQUE
T
&
T

CO
J

Réglementation de l’offre
Acteurs de l’offre touristique
Le
cadre juridique de l’organisation touristique

E
U
Q

UE
Maîtrise des ressorts techniques de la création, de la promotion, de la fixation du prix (mix touristique)
En lien direct avec l’acquisition de la professionnalité (stage) et vecteur de spécialisation (parcours de professionnalisation)

LA T I
E
D RIS
N
U
O
O
I
T
PT N
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C TIO
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PR

Connaissance du marché touristique

ELABORATION DE
L’OFFRE
TOURISTIQUE

G
ES
T
DE IO
N
L’O E
TO R T M
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IS NIS AG
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N NT

IQ
T
A
C
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M

Mondialisation
Développement durable
Connaissance des destinations
Connaissance des formes de tourisme Acteurs de la politique touristique
(locale, nationale)
Impacts de la mise en tourisme des territoires

Compréhension du fonctionnement de l’organisation touristique (plan structure, humain et financier)

TOURISME ET TERRITOIRE
REPERER LES POTENTIALITES D’UN TERRITOIRE OU D’UNE
DESTINATION DANS UN CONTEXTE DE
MONDIALISATION ET DE DEVELOPPEMENT DURABLE
OBJECTIFS
• Localiser et présenter touristiques majeurs

les

destinations

et

les

territoires

• Analyser les ressources, contraintes et risques des lieux étudiés
• Caractériser les différentes formes de tourisme et leurs évolutions • Identifier les principaux acteurs et leurs stratégies dans la définition et la mise en oeuvre des politiques touristiques
• Cerner les impacts socio-économiques de la mise en tourisme d’un territoire

CONNAISSANCE DU MARCHE TOURISTIQUE
REPERER LES SEGMENTS PORTEURS ET LES
SPECIFICITES DE L’OFFRE ET DE LA DEMANDE

OBJECTIFS
•Caractériser la structure actuelle et