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Elevage poule pondeuse

2218 mots 9 pages
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Aviculture – Elevage de poules pondeuses

2010

FICHE TECHNIQUE
Intitulé du métier ou de l’activité :
Aviculture – Elevage de poules pondeuses –
Codification NAA : AA 01 25
Codification ONS : 01. 24
Codification Agriculture : 70
Codification Artisanat : /
Codification CNRC : 101202

Observation : l’inscription se fait au niveau d’une seule institution selon la taille de la future micro entreprise et le choix du promoteur (CNRC ou
Chambre d’agriculture).

Inscription de l’activité : Chambre d’agriculture de la wilaya ou CNRC.
Agrément : Agrément Sanitaire - Agrément d’exploitation (l’inspection vétérinaire). L’élevage de la poule pondeuse consiste à mener à terme l’engraissement des poussins jusqu’à période de ponte. Les œufs sont collectés quotidiennement et triés afin de distinguer ceux qui sont destinés à la consommation ou à l’accouvage.

Réglementation en vigueur :
Décret exécutif n°96-63 du 7 Ramadhan 1416 correspondant au 27 janvier1996 susvisé, définissant les activités agricoles et fixant les conditions et les modalités de reconnaissance de la qualité d'agriculteur.
Décret exécutif n°04-82 du 26 moharram 1425 correspondant au 18 mars
2004 fixant les conditions et modalités d'agrément sanitaire des établissements dont l'activité est liée aux animaux, produits animaux et d'origine animale ainsi que leur transport , notamment les articles 05,08,
13,15,16,17 du dit décret.

Formation de base et aptitudes requises :
 Diplôme (s) : Certificat Aptitude Professionnelle (CAP) - Brevet Technicien
Supérieure ( BTS), ou  savoir-faire à valider par les établissements de la formation professionnelle locaux.

ANSEJ - Aviculture – Elevage de poules pondeuses -

DESCRIPTION DE L’ACTIVITE

1

Aviculture – Elevage de poules pondeuses

2010

PRODUCTION
Liste des équipements:
Batterie (pour l’élevage en cage).
Extracteur
Ventilateur.
Groupe électrogène
Mire à œufs
Chauffage
Abreuvoir
Mangeoire
Panneaux

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