Enjeux sainitaies, socio-économiques et environnementaux liés à la consommation de l'eau de puits en millieu urbain : cas de la ville de parakou
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Enjeux sanitaires, socio-économiques et environnementaux liées à la consommation des eaux de puits en milieu urbain : Cas de la ville de Parakou1- Identification des principaux concepts utilisés dans les recherches antérieures pour décrire et analyser les phénomènes concernés
➢ L’eau ; ➢ La qualité de l’eau ; ➢ La santé ; ➢ La maladie ; et ➢ L’environnement.
2- Présentation sommaire des définitions de ces concepts utilisés dans ces recherches
2-1- L’Eau
L’eau est un composé chimique ubiquitaire sur la Terre, essentiel pour tous les organismes vivants connus. Elle se trouve en général dans son état liquide et possède à température ambiante des propriétés uniques : c’est notamment un solvant efficace pour la plupart des corps solides trouvés sur Terre. L’eau est quelque fois désignée sous le nom de « solvant universel ».
2-2- Qualité de l’eau
La qualité de l'eau est caractérisée du point de vue physico-chimique, organoleptique et biologique, voire écologique (dans le cadre de la Directive cadre sur l'eau). Ce concept est utilisé pour l'eau potable ou certains usages domestiques et/ou industriels nécessitant une eau aux caractéristiques particulières (déminéralisée par exemple). L’eau est aujourd’hui la denrée alimentaire la plus fortement réglementée. La qualité de l’eau est fonction de l’utilisation particulière à laquelle on la destine. Une eau qui est bonne pour une chose ne l’est pas nécessaire pour une autre. Ainsi, on pourrait considérer l’eau d’une rivière comme suffisamment propre pour la baignade mais impropre à consommation humaine (CHEIK, 2008). La qualité d’une eau est caractérisée par les diverses substances qu’elle contient, leur quantité et l’effet qu’elles ont sur l’écosystème et sur l’être humain. C’est la concentration de ces différents éléments qui détermine la qualité d’une eau et permet de savoir si celle-ci convient à un usage particulier. Même l’eau des rivières et des lacs les moins influencés par