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Enquete marché de la biere au québec

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Enquête sur le marché de la bière au Québec - Bureau de la ...

Enquête sur le marché de la bière au Québec

Contexte
Le présent document a pour objet d'exposer les grandes lignes des résultats de l'enquête du Bureau de la concurrence menée à la suite de plaintes portées par certaines microbrasseries concernant les présumées pratiques anticoncurrentielles des brasseries Molson
Canada (" Molson ") et La Brasserie Labatt Ltée (" Labatt ").
Les politiques et les pratiques du Bureau de la concurrence concernant la confidentialité de l'information limitent son pouvoir de révéler certains renseignements obtenus durant une enquête. Toutefois les conclusions générales du Bureau sur les questions pertinentes sont présentées ici.
Aperçu du marché de la bière au Québec
Brasseurs
Molson et Labatt, les deux grands brasseurs au Québec, mettent en marché près de 90% des bières vendues au Québec. Parmi les autres joueurs, on doit noter plusieurs microbrasseries à caractère commercial, telles La Brasserie McAuslan Inc., Les Brasseurs du Nord Inc., Les Brasseurs GMT Inc., The
Sleeman Brewing and Malting Co. Ltd. et Unibroue Inc. Plusieurs microbrasseries à caractère artisanal sont également présentes sur le marché.
Consommation
Au Québec, il se consomme près de 2 milliards de dollars de bière par année, ou plus de 60 millions de caisses de 24 bouteilles par année. Environ les trois quarts de la bière est achetée pour consommation à domicile (" CAD ") dans les épiceries et les dépanneurs ainsi que, pour une portion minimale, à la
Société des alcools du Québec. Le reste est acheté pour consommation sur place (" CSP ") dans les bars, restaurants et autres établissements licenciés semblables ou encore lors d'événements spéciaux. La bière est principalement vendue en bouteille mais elle est également disponible en cannette et en fût.
Les plaintes
Les plaignants affirmaient que les brasseurs Molson et Labatt avaient recours à des pratiques d'exclusivité et

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