Conception d’une plateforme logistique BUROMA

Travail encadré par :

Réalisé par :
MOUHIB Sofia

Mr LMARIOUH Jamal

SAADOUNI Fatima.Z
KERMOUCH Kaoutar
Groupe : LI 3

Année universitaire : 2013-2014

BUROMA
Introduction :
L’activité de l’entreprise Buroma a connu une progression dans les années précédentes, ce qui a conduit à un accroissement du nombre de produits, de références et donc du niveau de stock. Les surfaces dédiés pour le stockage dans les magasins sont devenues insuffisantes, surtouts avec l’augmentation du taux de démarque dans les magasins de vente.
A tous ces problèmes s’ajoute le temps d’attente des camions qui ne cesse d’augmenter et la diminution du taux de service des fournisseurs.
Pour résoudre ce problème, il faut revoir la fonction logistique de l’entreprise Buroma et réorganiser la fonction entreposage à travers ce travail en proposant une étude comparative entre la conception et la construction d’une plateforme logistique et l’externalisation de la fonction entreposage.
I.

Périmètre du projet :
La première étape du projet est la collecte des données qui est une étape nécessaire

afin d’effectuer une analyse de l’existant. L’entreprise Buroma commercialise différentes familles commerciales qui se diffèrent selon leur cycle de vie, on trouve des produits qui ont un cycle de vie très court (informatique mobile et télécoms) et d’autres qui ont un cycle de vie plus long (copieurs et consommables).Pour commencer le travail, on doit actualiser le nombre de références en éliminant ceux qui sont mortes à savoir les pièces de rechange et les SI, puis recalculer les surfaces de stockage nécessaires.
II.

Actualisation du nombre de références :
A partir des nombres de références totales et du nombre de références obsolètes pour chaque modèle nous avons pu obtenir le nombre de références actualisés à partir de la relation suivante :
Nombre de réf. actualisées = nombre de réf. totale - nombre de réf.