Entreprise EVIAN
Dans cette étude de cas, la municipalité d’Evian-les-Bains fait appel à notre expertise marketing pour l’aider à développer sa clientèle touristique.
I/ L’analyse
A) Analyse interne
1) Forces
• Produit : Evian-les-Bains est une ville touristique internationale qui est considéré haut de gamme grâce à sa qualité hôtelière, et son animation culturelle avec son casino et son centre nautique. La ville n’a cessé de se développer autour des bienfaits de sa source, la ville compte donc 2 siècles d’histoire autour du thermalisme.
Il y a une augmentation des journées congrès qui se déroulent au Palais des congrès (passé de 4300 en 2002 à 5200 en 2004).
La ville propose également un parcours de golf, L’Evian Masters Golf club, ainsi que son centre d’entrainement, ces produit sont très attractifs pour la clientèle haut de gamme du tourisme golfique international tant aux novices qu’aux professionnels. Le nombre de licenciés au golf a augmenté de 2,7% sur un an (2004 à 2005).
Le groupe Danone crée l’Evian Masters Féminin et la ville d’Evian participe à l’organisation de certains de ces événements. L’Evian Master devient en 12 ans, un tournoi incontournable, c’est l’événement majeur du golf féminin mondial, avec les meilleures joueuses du monde comme participantes. Ce tournoi de golf génère une croissance sur le taux d’occupation des 2 hôtels d’Evian les Bains (elle est passé de 60% à 78%) et son chiffre d’affaires augmente de 8% par an en moyenne.
En plus des participants du tournoi de golf, le public, amateur de golf ne cesse de croitre, il y a eu environ 53 000 entrées payantes en 2006.
La clientèle touristique de la ville est donc variée car elle était composée d’environ 30% de curistes et 70% en loisirs, en 2004.
En 2006, grâce à l’ouverture de l’Evian Master Training Center, il y a une augmentation de 60% des clients de L’Evian Royal Ressort par rapport en 2005 ainsi qu’une hausse de la clientèle asiatique grâce à des joueuses