PARTIE 2: TOURISME, HOTELLERIE ET ENVIRONNEMENT : IMPACTS ET SOLUTIONS
Sommaire Cette partie examine les effets du tourisme et de l’hôtellerie sur l’environnement à travers quatre sections distinctes : Section 1 Les effets bénéfiques du tourisme et de l’hôtellerie sur l’environnement

Le tourisme peut se vanter de contributions significatives à la protection et la conservation de l’environnement, qui seront traitées dans cette section. 1.1 Contributions financières 1.2 Amélioration du management environnemental 1.3 Sensibilisation aux questions environnementales Section 2 Les effets du tourisme et de l’hôtellerie sur l’environnement

S’il importe aux lecteurs de comprendre l’importance du management environnemental et du développement durable, il est nécessaire de présenter les divers impacts du tourisme sur l’environnement. 2.1 Les impacts du tourisme sur la qualité de l’air 2.2 Les impacts du tourisme sur les ressources naturelles 2.2.1 Les impacts du tourisme sur l’eau 2.2.2 Les ressources locales 2.2.3 Les problèmes liés à l’occupation des sols 2.2.4 La dégradation des sols 2.2.5 La dégradation de la végétation 2.3 Les impacts du tourisme sur la pollution 2.3.1 La pollution de l’air et les nuisances sonores 2.3.2 La pollution architecturale et l’avancée du béton Section 3 Introduction aux conséquences sociales et culturelles du tourisme

Les impacts sociaux et culturels du tourisme sortent du champ d’application de cet ouvrage. La présentation se limite à l’introduction des principaux impacts s’avérant problématiques pour de nombreuses destinations. Section 4 Le besoin d’un tourisme respectueux de l’environnement.

Présentation du tourisme respectueux de l’environnement ou « tourisme durable », incluant une méthode pour atteindre un tourisme durable accompagnée de courtes études de cas. 4.1 Qu’est-ce qu’un tourisme respectueux de l’environnement ? 4.2 Cadre pour un tourisme respectueux de l’environnement

Objectifs pédagogiques À la fin de cette