Epreuve bep

5846 mots 24 pages
L’évolution du travail et ses conséquences depuis 1850
Objectifs • Identifier et caractériser les différentes phases de l’organisation du travail.
• Analyser les mutations des mondes ouvriers.
Programme 1. L’évolution du travail et ses conséquences dans le monde industriel depuis le milieu du XIXe siècle :
1.1. L’évolution des techniques et les conséquences de cette évolution ;
1.2. L’organisation du travail ;
1.3. La redistribution du travail dans le monde.
Repères • La première double page de documents vise à mettre en place la succession des trois systèmes techniques qui ont marqué les différentes phases de l’industrialisation.
• La deuxième double page de documents appréhende les rythmes d’industrialisation et d’organisation du travail à l’échelle mondiale.
• La troisième double page de documents fait le point sur la structuration du monde ouvrier et ses mutations.
• La double page de cours est structurée autour des thèmes abordés dans l’étude des pages de documents.
• Le dossier aborde un des grands thèmes du mouvement ouvrier : le Grand Soir.
• Les pages Méthode Bac constituent un entraînement à la lecture et présentent l’analyse et l’utilisation de données chiffrées sous forme de tableaux.
Ouverture (pp. 10-11)
Entrée dans le thème
1 À partir des années 1880, l’industrialisation entre dans une nouvelle phase : c’est le temps où la grande usine en tant que structure de la production domine ; elle est organisée de façon de plus en plus rationnelle afin de concentrer hommes et machines qui occupent un espace de plus en plus important. Désormais, l’organisation de la production industrielle est centrée sur les machines qui utilisent comme source d’énergie la vapeur ou l’électricité selon le secteur industriel.
2 L’image de gauche montre, à travers les machines et la transmission de l’énergie par les courroies, la présence d’une machine à vapeur. Il s’agit de la première étape de l’industrialisation.
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