DOSSIER E2 BACCALAUREAT TERMINALE
ETAM LINGERIE
Baccalauréat professionnel Commerce
Lycée Turquetil
18 Passage Turquetil
75011 Paris
ANNEE SCOLAIRE : 2010-2011
Sommaire:
Préparation de l'action et du point de vente:
Caractéristiques de l'entreprise
Fiche d'identité de l'entreprise
Zone de chalandise
Clientèle et panier moyen
Partietechnique relative au produit ou à la ligne de produits:
Produits et politique de service
Prix et stratégie
Distribution
Communication
La stratégie d'animation-promotion proposée
Les objectifs
La cible
La durée de l'action et sa planification
Le choix de l'action
La description des techniques promotionnelles mise en œuvre
Le cadre réglementaire et lesrègles d'hygiène et de sécurité
La recherche et choix des fournisseurs, négociation des prix
Le choix des produits et préparation des commandes
Le choix du mobilier, de la signalétique et des facteurs d'ambiance
Le choix et préparation des supports d'information clientèle
L'organisation du personnel
La démarche suivie pour monter l'action
a. Mise en place de l'action:
L'installation du mobilier
L'installation des produits
L'installation de la signalétique et des facteurs d'ambiance
b. Déroulement de l'action :
La description de l'action du stagiaire, des autres vendeurs et /ou de l'animateur
Résultats de l'action :
Coût de l'action
Analyse des retombées sur les ventes
Retombées commerciales par rapport à la clientèleBilan de l'action
Situation de l'action dans le cadre de la politique commerciale du magasin
Résultats de l'action :
Analyse des retombées sur les ventes
Retombées commerciales par rapport à la clientèle
Bilan de l'action
situation de l'action dans le cadre politique commercial du magasin
e. Mesure du degré d'implication du stagiaire :
Activités mises enplace par le magasin | Mon action / Mes tâches | Conditions de réalisation | Outils utilisés | Objectifs assignés au stagiaire |
Lister les activités avant et pendant l'animation-promotion | Pour chaque activité, rôle et tâche de l'élève | En autonomie, en double commandes ... | Logiciels, matériels … | Description, (contenu,temps de réalisation imposé...) etdegré d'atteinte |
PRESENTATION DE L’ACTION ET DU POINT DE VENTE
CARACTERISTIQUES DE L'ENTREPRISE
Enseigne : Etam Lingerie
Adresse : 58 Avenue du Général Leclerc 75014 Paris
Date de création : Le premier Etam a été créé en 1916
Nombre de salariés: Il y a cinq employés. (Voir Annexe n°1)
Forme de commerce : Commerce intégré
Forme Juridique : S.A (Société Anonyme )Méthode de vente : Libre service Assisté
Fiche d'identité: En septembre 1916, Max Lindemann ouvre sa première boutique de bas au cœur de Berlin, en Allemagne. La marque Etam est née. Ces bas modernes et synthétiques sont un succès car ils plaisent aux femmes qui commencent à travailler. En 1924, l'entreprise se lance dans la lingerie indémaillable qui connaît le même engouement que les bas.Véritable précurseur aussi bien dans les produits que dans les modes de distribution, le Groupe Etam a toujours placé l'innovation au cœur de ses préoccupations. En 1916 Etam est la première chaîne succursaliste de Lingerie en Europe.
ZONE DE CHALANDISE
Mon point de vente se localise dans le Sud de Paris, à proximité de Vanves, Malakoff, Montrouge. Mon enseigne se situe dans une ruecommerçante et un quartier avec beaucoup de touristes. Dans le secteur primaire il y a les habitants qui habitent dans le quartier et dans les alentours, c’est-à-dire qu’ils peuvent accéder à mon point de vente en marchant ou en prenant un bus. D’une distance de zéro à cinq minutes. Puis, dans le secteur secondaire, il y a les arrondissements suivants : le 6ème et 13ème et aussi la proche banlieue...