Chimie tp

But

Le but de se travail pratique est de trouver le seuil de solubilité d’un sel dans l’eau

Introduction

Matériel nécessaire: balance verre de montre sel de cuisine eau désillonée becher plaque agitateur spatule tube gradué

Marche à suivre :

1. peser 1g de sel sur une balance à l’aide d’une spatule, déposé le contenu sur un verre de montre
2. remplir le tube graduée d’eau désillonée
3. déposer le sel dans un becher
4. déposer l’eau désillonée dans le becher contenu déjà le sel. À l’aide de cette eau, enlevez le reste de sel resté sur le verre de montre
5. poser le becher et son contenu sur la plaque et y mettre un agitateur
6. allumer la plaque
7. laisser le contenu se mélanger/dissoudre durant 2-3min
8. recommencer avec 2g, 3g jusqu’à trouver la mesure où la solution sera sursaturée

Image :

Résultats

1g solution saturée = tout se dissout
2g solution saturée = tout se dissout
3g solution sursaturée = reste de sel au fond du becher
2.5g solution saturée = tout se dissout
2.7g solution sursaturée = reste de sel au fond du becher
2.6g solution sursaturée = reste de sel au fond du becher
2.55g solution saturée = tout se dissout

Discussion

Lors de ce travail pratique , nous avons constaté que la température joue un rôle sur la dissolution du sel car aucun groupe de la classe n’a trouvé le même résultat. C’est dû au changement de température. Nous avons trouvé une quantité de 2.55g de sel. La solution est saturée à ce moment-là. Nous avons fait 7 mesures avant de trouver la quantité exacte qui rendait la solution saturée. Nous pouvons observer qu’après chaque mélange, soit la solution était saturée (donc tout était dissout) soit la solution était sursaturée (il restait des grains de sel au fond du becher). Il était très important de garder le même temps de mélange à chaque nouvelle mesure. Si l’on avait une solution sursaturée, mais que l’on continuait à le laisser se mélanger, le sel aurait fini