Etude de cas kfc

Disponible uniquement sur Etudier
  • Pages : 3 (641 mots )
  • Téléchargement(s) : 0
  • Publié le : 11 décembre 2009
Lire le document complet
Aperçu du document
L’enseigne KFC
• Groupe Yum! puissant, leader dans chaque spécialité. • Mais retard KFC France avec une clientèle stéréotypée. • Très peu de magasin ( 1 KFC pour 20,31 McDonald et 5,19 Quick ). La marque KFC
Très peu de notoriété spontanée KFC ? Bah, si Mauvaise image, erronée : il y en avait à côté de chez nous… J’aime bien mais le McDo reste meilleur C’est crade ! C’est trop gras! Del’huile au poulet !

Le consommateur
• Malgré la tendance “manger équilibré”, le succès du fast-food persiste. • Nécessité de restauration rapide pour s’adapter aux rythmes de vie urbains.

Lemarché
• Marché saturé : MacDonald leader (75%PDM) et Quick challenger (25% PDM). • Marché atomisé : Besoin de valeur ajoutée pour faire la différence.

• Objectif : ouvrir plus de restaurants élargirla cible. • Or KFC n’a pas d’identité de marque. • Donc il faut créer une valeur ajoutée psychologique forte et distinctive.

Problème de communication
• Comment rattacher à la marque une dimensionaffective forte alors que le marché est atomisé et que KFC manque de notoriété + souffre d’une image biaisée?

Comment séduire la cible ?

• Capter l’attention et impliquer. • Passer parl’émotion pour atteindre la raison. • Utiliser le pouvoir des histoires • ….STORYTELLING

Objectifs
• Affectif : Faire préférer KFC. Impliquer, rassurer. • Cognitifs : Augmenter la notoriété, informer surla qualité des produits et des menus, capter l’attention. • Conatifs : Faire participer à l’histoire KFC, casser les préjugés et faire essayer les produits, fidéliser les familles.

Cible
• Cœur decible : 16-24 ans, plutôt masculin, étudiant. -Hyper informé, constamment sollicité par les marques. -Besoin d’une forte identité sociale et utilise sa consommation pour s’exprimer. -Aime êtrevalorisé individuellement mais existe surtout à travers le groupe.

Cible
• • CIBLE PRINCIPALE : Grand public (toutes générations confondues) Pour toucher le grand public (séduire les parents) :...
tracking img