B) Produits
Un produit est une offre présentée sur un marché, qu'elle soit un service ou un bien et qu'elle soit vendue ou non.
Michel et Augustin est une marque qui se concentre sur le secteur de l'alimentaire. Tout d'abord axée sur les biscuits (sablés), elle s’est ensuite tournée vers les produits laitiers (vaches) puis les fruits mixés (smoothies) les biscuits apéritifs (biscuits salés) et les desserts frais (mousse au chocolat).
1) Ligne de produits Biscuiterie (sucrée) Michel et Augustin
Petites paillolines (très très bonne)
Boites
Au beurre un peu salé
Au pavot et à la vanille
Aux pépites de chocolat
Tout au chocolat et cacao
Au beurre un peu salé et chocolat noir
Au caramel pointe de sel et chocolat au lait
Au noisettes et chocolat noir
NOUVEAUTE
SEPTEMBRE 2011 :
Eclats nougatines et chocolat au lait
Au chocolat et à la nougatine
Au chocolat au lait et aux éclats de noisettes
Tout chocolat et pépite de chocolat noir
Au sucre un peu caramélisé
A la vanille naturelle
Assortiment :
Au pavot et à la vanille, au beurre un peu salé et aux gouttes de chocolat.
Au sucre caramélisé, au beurre un peu salé et à la fleure d’orangé.
33
Petits sablés (ronds et bons) :4 modèles Petits carrés (pas tout à fait carrés) : 4 modèles Petits cookies (à partager) :3 modèles Petites paillolines (très très bonne) :2 modèles Boites : 2 modèles
 Longueur de gamme :
15 produits différents dans toute la gamme de biscuits proposée par Michel et Augustin.
34
1) Les différentes dimensions du produit
Packaging chez Michel & Augustin
Michel et Augustin rappellent leur positionnement par leur packaging. Les emballages sont tous plus originaux les uns que les autres. En atteste la photo ci-dessous. Où l’on peut par exemple retrouver l’expression « au beurre un peu salé ».
Le packaging reflète totalement le positionnement voulu, il met en avant la qualité du produit, le noir et le mariage des couleurs met en avant le côté moderne, élégants et le
placement