Etude de marche cafe italie

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  • Publié le : 15 décembre 2011
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INTRODUCTION

L’Italie, membre de l’Union Européenne, est la 3ème économie européenne. Des disparités Nord/Sud sont présentes au détriment du Sud, beaucoup moins développé. Son modèle économique est caractérisé par le « Made in Italy », son marché est fondé sur le réseau des PME (Petites et Moyennes Entreprises) et les TPI (Très Petites Entreprises).
La péninsule est aussi reconnuecomme terre de gastronomie où les traditions culinaires sont plus que présentes, elles constituent une mode de vie « à l’italienne ».

Afin d’évaluer les possibilités quant à l’implantation d’une société de torréfaction dans ce pays, nous allons procéder à l’étude sectorielle de ce marché en analysant, dans un premier temps, le macro-environnement, puis le micro-environnement, c’est àdire l’offre et le demande et enfin les règlementations qui couvrent ce marché.

ANALYSE DU
MACRO-ENVIRONNEMENT

I. DONNEES POLITIQUES

• L’Italie est un pays politiquement et économiquement stable dont l’actuel président est Georgio Napolitano.
• Au niveau de sa politique extérieure, l’Italie tante d’appliquer une politique tournée vers l’Europe et le mondeafin d’y retrouver une place importante.
> Il n’y a pas de risque majeur à considérer.

II. DONNEES ECONOMIQUES

A. AGREGATS ECONOMIQUES

|PIB 2008 |2.313 millions USD |
|PIB/hab 2008|38.996 USD/hab |
|Taux de croissance 2009 |-4,6% |
|Taux de chômage 2009 |7,4% |
|Taux d’inflation|0,3% |

1 USD = 0,7300 € / 1€ = 1,3699 USD

B. COMMERCE EXTERIEUR

|Solde budgétaire 2009 |-5.3% |
|Balance commerciale 2008 |-68.03millions USD |

• Les principaux clients de la péninsule sont l’Allemagne (12,8% des exportations), la France (11,2%), l’Espagne (6,6%), les Etats-Unis (6,3%) et le Royaume-Uni (5,3%).
• Ses principaux fournisseurs sont l’Allemagne (16% des importations), la France (8,6%), la Chine (6,2%), les Pays Bas (5,3%), la Libye (4,6%) et la Russie (4,3%).• L’unique élément négatif à considérer est l’économie souterraine qui touche tous les secteurs, plus particulièrement le secteur industriel.

III. DONNEES GEOGRAPHIQUES

|Continent |Europe |
|Particularités|Abrite la République indépendante de Saint Marin et l’Etat de la |
| |Cité du Vatican |
|Superficie |301 308 km² |
|Population|60.04 millions d’habitants |
|Capitale |Rome |
|Croissance démographique |+0,7% |

IV. DONNEES...
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