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Etude de marché pizza

1468 mots 6 pages
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|Matière |Analyse marketing |
|Noms des étudiants |Cortier Jean Benoit, Guillemin Florian, khouri Aurélia, Segaud |
| |David, Voillemin David |
|Date de remise |Mardi 5 Octobre 2010 |

Analyse Marketing

Cas « VIVA ITALIA »

| |ANNEE SCOLAIRE :2010/2011 |
| |PROGRAMME* : ACI 3 |
| |CURSUS** : |
| |Date du rapport : 26 Septembre |
| |Rapport de (à entourer) : 1 2 3 |

*Programme : ESC - MASTERE- ACI

**Cursus : 1A ou 2A ou 3A ou 4A

Le marché des repas en général en France

Les grandes tendances de consommation évoluent beaucoup depuis ces dernières dizaines d’années, les habitudes des foyers Français quand à l’alimentation varient énormément.

Ceci est un fait inéluctable.

Premièrement, une tendance qui est en constante évolution, c’est le budget des ménages consacrés à l’alimentation. Il y a 50 ans, le tiers du revenu des Français était dédié pour l’alimentation. Depuis les années 60, on s’aperçoit que les Français attachent de moins en moins d’importance quand à leur alimentation, et le budget alloué à l’alimentation

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