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Etude de marché

------------------------------------------------- Sommaire Introduction

I. Etude du marché sur le groupe Ferrero

A. Carte d’identité & historique de l’entreprise B. Les domaines d’activité de Ferrero C. Le marché du chocolat et de la confiserie D. Les principaux concurrents du groupe Ferrero E. L’offre & la demande de produits Ferrero Problématiques II. Enquête de terrain sur Ferrero A. Présentation technique de l’enquête B. Présentation des résultats Conclusion Sources

------------------------------------------------- Introduction

Nous avons choisi d’effectuer une étude de marché qui toucherait le secteur de l’agroalimentaire, plus précisément sur le marché de la confiserie et du chocolat. Nous avons ainsi porté notre choix d’étude de marché sur une seule entreprise : Ferrero
Ferrero est une entreprise familiale fondée au lendemain de la guerre, elle compte parmi les plus grands groupes de confiserie et ses produits, parmi les best-sellers de l’industrie chocolatière : Mon Chéri, Ferrero Rocher, Pocket Coffee, Kinder Surprise et enfin le Nutella, pâte à tartiner qui ne contient qu’une infime partie de cacao, sont vendus dans les confiseries et pâtisseries du monde entier. Des marques innovantes et prestigieuses ont forgé la réussite incontestable de Ferrero. La société est présente sur plusieurs marchés où ses produits tiennent une position de leader. Aujourd’hui le Groupe Ferrero se situe à la 4ème place mondiale du secteur de la chocolaterie confiserie, avec en Europe, une position de leader en Allemagne, en Italie et en France.
Nous avons donc choisi d’effectuer notre étude de marché sur le groupe Ferrero, du fait que l’industrie du chocolat et de la confiserie soient en pleine expansion. Les produits de la marque Ferrero attirent de plus de plus de consommateurs, de tous âges et de toutes les