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Etude qualitative - confiserie

858 mots 4 pages
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Guide d'entretien : thèmes
Dans cette première partie, nous allons parler du grignotage

□ Grignotage

← Pensez-vous que les français grignotent beaucoup entre les repas?

← A votre avis, les personnes retraitées grignotent-elles souvent entre les repas?

← Est-ce que vous grignoter entre les repas ?

← Que peut-on grignoter?

← Que mangez-vous lorsque vous avez un petit creux ?

Maintenant, nous allons nous concentrer sur les confiseries

□ Consommateurs de confiseries

← Qui mange des confiseries ?

← Votre entourage (petits enfants ou enfants) influencent-ils votre consommation de confiseries?

□ Fréquence

← Mangez-vous souvent des confiseries ?

← Une fois par semaine/mois ?

← Quelle quantité consommez-vous?

← Avec qui consommez vous des confiseries ?

□ Circonstances

← Dans quelle situation mangez-vous des confiseries ?

← Pourquoi consommez-vous des confiseries ?

□ Souvenir

← Les confiseries, ça vous évoque quoi ?

← Les confiseries, vous en mangez quand ?

← Quelles confiseries consommiez-vous quand vous étiez enfant ou jeune ?

□ Plaisir

← Quelle sensation recherchez-vous en mangeant des confiseries ?

□ Nostalgie

← Aimeriez-vous retrouver les confiseries de votre enfance/jeunesse ?

← Ont-ils une valeur sentimentale pour vous ?

□ Goûts

← Quel parfum/saveur préférez-vous ?

□ Saveurs d’ailleurs

← Seriez-vous tentez par des confiseries provenant d’autres pays ou des spécialités régionales?

□ Texture / aspect

← Quelles types de confiserie préférez-vous ?

← Quelle texture préférez-vous ?

← Quelle forme, aspect vous attire le plus ?

□ Bio

← Est-ce que les tendances bio vous tiennent à coeur et notamment

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    Projet ITQANE Improving Training for Quality Advancement in National Education 1 Etude de la situation de base « baseline» relative aux programmes de formation : Rapport de l’étude qualitative 2010 ACRONYMES ADS AESVT ALEF ANAPEC APAR AMPTE APEF AREF CFI CNEF CNIPE COSEF CPR CRF I.R.C.A.M INDH OFPPT : PROCADEM Agence de Développement Social Association des Enseignants de Sciences de la Vie et de la Terre Advancing Learning and Employability for a better Future Agence Nationale de Promotion de l’Emploi et des compétences Atelier de Partage, approfondissement de Régulation Associations de Mères, Parents et Tuteurs d’Elèves Appui à l’Education et à la Formation Académie Régionale de l’Education et de la Formation Centre de Formation des Instituteurs Charte Nationale de l’Education et de la Formation Centre National des Innovations Pédagogiques et de l’Expérimentation Commission Spéciale d’Education et de Formation Centres Pédagogiques Régionaux Centres Régionaux de Formation l’Institut Royal de la Culture Amazigh Initiative….

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