COURS D’ETUDES DE MARCHES

INTRODUCTION

Dans une entreprise, chaque décision, stratégique ou commerciale, fait l’objet d’un important travail amont et la plupart du temps de nombreuses études appelées sont réalisées.

Définition :
L’expression « études de marché » définit l’ensemble des procédures techniques qui peuvent être mises en œuvre pour produire et fournir de l’information utile et fiable en vue d’aider la prise de décision dans les champs du marketing. Cette information peut être utilisée pour analyser un problème, pour suggérer un certain nombre de solutions, ou pour vérifier l’efficience de décisions prises.

Ainsi, les études de marché consistent à étudier tout ou partie d’un marché dans un but précis, la plupart du temps afin de répondre à une problématique ponctuelle et précise de l’entreprise : lancement d’un nouveau produit, accession à un nouveau marché, connaître l’image de l’entreprise auprès de ses clients ou du grand public…

Les études de marché sont également appelées « études commerciales » ou « études marketing » dans les entreprises puisqu’elles permettent d’orienter les décisions commerciales ou marketing.

I. LE MARCHE

Au sens premier on parle de marché pour désigner l’ensemble des données chiffrées relatives à un produit ou un service, plus ou moins segmenté (ex : le marché des yaourts allégés, le marché de l’automobile).
Par extension, on désigne aussi par marché l’ensemble des individus concernés de près ou de loin par le produit : consommateurs ou acteurs pouvant influencer les ventes d’un produit ou d’un service (acheteurs, leader d’opinion, distributeurs…) par exemple le marché des seniors, le marché américain.
1.1 La segmentation du marché
On peut parler de segments de consommateurs ou de segments de produits.
Le segment de consommateurs consiste à regrouper les consommateurs selon des critères spécifiques (caractéristiques démographiques, économiques, goûts, habitudes d’achat).
Le segment par