Etudiant
Toute organisation cherche à atteindre un certain nombre d'objectifs. Une entreprise va chercher au minimum à être bénéficiaire, rentable. Une administration son objectif est de rendre un certain nombre de services aux usagers. Une association humanitaire, caritative a aussi des objectifs qui vont varier en fonction du statut de l'association. Pour cela l'organisation doit se doter d'un certain nombre de ressources : des ressources financières, techniques, humaines ; elle doit les exploiter le plus efficacement possible. Pour que l'entreprise utilise de manière efficace ses ressources, il faut qu'elle s'organise en grands ensembles (fonctions de l'entreprise) et qu'elle mette en relation ces grands ensembles (structure de l'entreprise).
Chapitre 1 : Les fonctions de l'entreprise
Introduction : l'entreprise comme chaine de valeur
C'est un instrument d'analyse interne des sources de création de valeur ; développé par M. Porter. Cette chaine de valeur décrit les différentes fonctions, activités qui sont interdépendantes et qui sont à l'origine de la création de valeur de l'entreprise. Chaque entreprise va essayer d'optimiser sa chaine de valeur au regard de ses concurrents pour obtenir un avantage concurrentiel.
Gestion des ressources humaines | Marge ou Valeur R & D | Approvisionnements | Logistique interne | Production | Logistique externe | Vente | SAV |
Activités PrincipalesActivités de soutien
Section 1 : Les activités principales
Ses fonctions peuvent être considérés comme des activités opérationnelles car elles contribuent directement à la création matérielle du produit, à sa vente et à son transport jusqu'au client.
La logistique
La fonction logistique consiste tout d'abord à cheminer soit des matières 1ères soit des produits semi-finis, depuis les fournisseurs jusqu'à l'entreprise → Logistique Amont (avant le processus de production). Une