Dossier d’AME : Le Vin

SOMMAIRE

I- Présentation 4 A. Produit 4 B. Pays 4 II- Etude des différents critères 6 A. Critères généraux 6 a) Politique 6 b) Géographique 7 c) Démographique 10 d) Economique 13 B. Critères réglementaires et monétaires 15 a) Mesures protectionnistes 15 b) Situation monétaire 16 C. Critères commerciaux 17 a) Importation en volume et en valeur du Vin 17 b) Part de la fabrication nationale 19 c) La consommation de vin 23 III- Développer ses affaires… 28 A. En chine 28 B. En Inde 28

Introduction :
Nous avons étudier la Chine et l’Inde dans le but d’exporter le vin dans l’un de ces deux pays après avoir analyser les différents facteurs qui nous guideront vers le pays final où nous allons exporter notre vin.
Le vin est une boisson alcoolisée très réputée en France où beaucoup de personnes en consomment également dans quelques pays étrangers principalement en Europe mais aussi en Amérique centrale, mais pas en Asie, c’est donc ce marché que nous souhaitons explorer.
La Chine et l’Inde sont deux pays en développement qui compteront donc de plus en plus de riches dans les années à venir, ces riches justement sont les clients que nous souhaitons visés. De plus, ce sont les pays les plus peuplés au monde ce qui nous promet donc des clients potentiels nombreux. I-

Présentation

Produit
Le vin est une boisson alcoolisée résultant de la fermentation du raisin et de fruits des vignes. En Europe elle est obtenue simplement par la fermentation alcoolique de raisins frais. Cette transformation d’un état solide (raisin) à un état liquide (vin) s’appelle la vinification. Et l’étude du vin est l’œnologie.
Il existe une grande diversité de vins. Ceci est dû au grand nombre de terroirs, de cépages, de modes de vinification ou de types d’élevages. Ainsi on obtient différents vins tels que le rouge, le blanc, le rosé. La viticulture est pratiquée dans une grande partie du monde et de nombreux pays