expose agro
INNOVATION
AGROALIMENTAIRE
EXPOSÉ DE POSITIONNEMENT
Présenté à :
ALLIANCE POUR L’INNOVATION EN AGROALIMENTAIRE
417, RUE SAINT-PIERRE, BUREAU 508
MONTRÉAL (QUÉBEC) H2Y 2M4
Par :
6 juillet 2007
Orientations d’avenir en innovation agroalimentaire
TABLE DES MATIÈRES
1.
INTRODUCTION ..................................................................... 2
1.1
1.2
MANDAT .................................................................................................... 2
DÉMARCHE ............................................................................................... 2
2.
PERSPECTIVES AGRICOLES MONDIALES ........................ 3
2.1
2.2
2.3
ÉVOLUTION DE L’AGRICULTURE ................................................................... 3
ÉVOLUTION DE L’ALIMENTATION .................................................................. 4
RÔLE DE LA TECHNOLOGIE .......................................................................... 5
3.
ORIENTATIONS D’INNOVATION EN EUROPE .................... 6
3.1
3.2
3.3
3.4
BESOINS ET PRIORITÉS EN R&D POUR LES ENTREPRISES ..............................
LA PLATEFORME TECHNOLOGIQUE EUROPÉENNE « FOOD FOR LIFE » .............
L’AGENDA DE RECHERCHE STRATÉGIQUE ....................................................
BUDGET ET MODE DE FONCTIONNEMENT ......................................................
4.
ORIENTATIONS D’INNOVATION AUX ÉTATS-UNIS ........... 12
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
NIVEAU DE PRODUCTIVITÉ DES ENTREPRISES .......................................................
LES LANCEMENTS DE NOUVEAUX PRODUITS .........................................................
L’ÉVOLUTION DE LA POPULATION .........................................................................
LES TENDANCES DANS LES PRODUITS ..................................................................
LE PLAN STRATÉGIQUE DE L’USDA