Externalisation logistique

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INSTITUT POLYTECHNIQUE DE GRENOBLE

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THESE
pour obtenir le grade de DOCTEUR DE L’Institut Polytechnique de Grenoble

Spécialité : « Génie Industriel »
préparée au Laboratoire Grenoblois de l’image, de la parole, du signal et de l’automatique, Gipsa-lab dans le cadre de l’Ecole Doctorale « Ingénierie, Matériaux, Mécanique,Environnement, Energétique,

Procédés, Production »

tel-00421617, version 1 - 2 Oct 2009

présentée et soutenue publiquement

par Houda TLAHIG (Ingénieur en Génie industriel) le 11 Février 2009

TITRE :
VERS UN OUTIL D’AIDE A LA DECISION POUR LE CHOIX ENTRE INTERNALISATION/ EXTERNALISATION OU MUTUALISATION DES ACTIVITES LOGISTIQUES AU SEIN D’UN ETABLISSEMENT DE SANTE : CAS DU SERVICE DESTERILISATION

DIRECTEUR DE THESE : M. Pierre LADET

JURY M. M. M. M. M. Mme. Mme. Eric MARCON Michel GOURGAND Christian TAHON Pierre LADET Lamine DHIDAH Hanen BOUCHRIHA Aida JEBALI Professeur à l’université Jean Monnet de SaintÉtienne Professeur à l’Université Blaise Pascal de Clermont-Ferrand Professeur à l’université de Valencienne Professeur à l’INP de Grenoble Professeur à la faculté demédecine de Sousse et chef du service au CHU Sahloul-Tunisie Maitre-assistante à l’ENI Tunis Maitre-assistante à l’ENI Tunis Président Rapporteur Rapporteur Directeur de thèse Examinateur Membre de jury Membre de jury

tel-00421617, version 1 - 2 Oct 2009

Dédicaces

À mes parents, à mes sœurs, pour leur confiance et leur présence… À mon fiancé, pour la sérénité avec laquelle il a entouréces années…

tel-00421617, version 1 - 2 Oct 2009

À toute ma famille…

À la mémoire de Nadine TAGGIASCO

tel-00421617, version 1 - 2 Oct 2009

Remerciements

Je tiens à exprimer en premier lieu ma gratitude à mon directeur de thèse, Monsieur Pierre LADET, professeur de l’Institut National Polytechnique de Grenoble. Je le remercie pour ses conseils judicieux et ses critiques qui m’ontpermis de mener à bien ce travail. Au-delà de l’apport scientifique et de recherche, je remercie Monsieur LADET pour sa confiance, ses encouragements, sa gentillesse et pour tout ce que j’ai appris grâce à lui. Je tiens aussi à exprimer toute ma reconnaissance à Mesdames Aida JEBALI et Hanen BOUCHRIHA, maître-assistantes à l’Ecole Nationale d’Ingénieurs de Tunis pour leur collaboration dans laréalisation de ce travail. Merci pour votre confiance, pour vos conseils et pour les échanges fructueux. Je remercie Monsieur Eric MARCON, Professeur à l’université Jean Monnet de Saint-Étienne, d’avoir accepté présider le jury de ma soutenance et pour son intérêt à ce travail. Je remercie Monsieur Michel GOURGAND, Professeur à l’Université Blaise Pascal de ClermontFerrand, pour avoir consacré dutemps à ce travail en acceptant d’être rapporteur et pour l’analyse minutieuse qu’il a porté sur ce mémoire. Mes remerciements s’adressent également à Monsieur Christian TAHON, Professeur à l’Université de Valencienne, pour avoir accepté être rapporteur de ce travail. Ses remarques constructives et enrichissantes ont contribué à l’enrichissement de ce travail. Je remercie Monsieur Lamine DHIDAH,Professeur de Médecine Préventive à la faculté de médecine de Sousse et chef du Service Hygiène Hospitalière au CHU Sahloul, pour avoir accepté d’examiner ce travail. L’intérêt qu’il a porté à ce travail m’a très honoré. Je remercie M. Jean-Marc CHASSERY, directeur du GIPSA-lab, pour m’avoir accueillie à GIPSA-lab et de m’avoir permis d’effectuer ces travaux de recherche. Que tous les membres duGIPSA-lab trouvent l’expression de mes sincères remerciements. J’adresse un merci particulier à Mme Marie-Thérèse DESCOTES-GENON, Mme Marie-Rose ALFARA, Mme Patricia RAYNIER, Mme Virginie MESSINA pour leur assistance. Je tiens également à remercier le personnel du CHR de l’AIGLE pour la pertinence des réponses qu’ils ont pu m’apporter durant mon stage dans leur service de stérilisation. Merci à...
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