Fanchise

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  • Publié le : 13 avril 2011
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Plan
I- Introduction………………………………………………………3

II- La franchise………………………………………………….……4

1) Définition de la franchise…..……………………………….…4
2) Contrat de la franchise………………………………………..5
3) Les principales caractéristiques de la franchise……………….6
4) Relation franchisé franchiseur…………………………………7
5) Les types de la franchise………………………………………..8
a- Franchiseindustrielle…………………………………...…...8
b- Franchise commerciale………………………………….…..9
6) Les normes de la franchise………………………………….…10
a- Pour le franchiseur. ………………………………………..10
b- Pour le franchisé………………………………………...…11
7) Avantages et inconvénients de la franchise…………………...12
a- Les avantages…………………………………………...….12
b- Les inconvénients……………………………………….…13
8) La franchise en Tunisie…………………………………….…13
9)Apports de la franchise en Tunisie…………………….…….14

III- Etudes de cas : Jeff de Bruges…………………………………..15

* Jeff de Bruges en France…………………………………15

1) Présentation générale de Jeff de Bruges………………….….15
2) Stratégie adoptée……………………………………….……15
3) Les produits de Jeff de Bruges……………………………....16
4) Les points de vente de Jeff de Bruges………………….……19
5) La communication deJeff de Bruges…………………….….20
6) L’expansion de Jeff de Bruges à l’étranger…………………24
7) Un surplus pour les franchisés……………………………...24
8) Emplacement et points de vente……………………………..25
9) Le respect des normes………………………………….……26

* L’implantation de Jeff de Bruges en Tunisie……………………...…….27

1) L’idée……………………………………………………………………27
2) Le concept………………………………………………………….…..273) Nature du contrat…………………………………………………..…..28
4) Relation franchiseur franchisé………………………………………….29
5) Respect des normes……………………………………………………30
6) Les produits proposés par Jeff de Bruges……………………………..31
7) La distribution des produits……………………………………………33
8) La fixation des prix de vente……………………………………..……37
9) La communication de Jeff de Bruges……………………………….…..38

IV-L’analyse concurrentielle………………………………..………39

1) A l’échelle locale……………………………………………………….39
2) A l’échelle internationale……………………………………………….41

V- Conclusion…………………………………………………….….42

I- Introduction :

Née au Moyen-âge, la franchise était octroyée par les seigneurs à d’autres populations pour qu’elles puissent jouir de certaines libertés et privilèges. La franchise est apparuesous la forme actuelle et moderne seulement dans les années 1930 simultanément aux Etats-Unis et en France lorsque quelques pionniers lançaient un système d'association qui donnera naissance au concept de franchise.
Depuis la Deuxième Guerre mondiale la franchise connaît un grand succès aux Etats-Unis, quant à l’Europe, elle s'y est développée à partir de la France seulement au début des années1970.
Comme la plupart des individus recherchent la facilité et n'ont pas forcément d'idée "géniale" ou novatrice à développer alors, le plus souvent, ils optent pour la franchise.
Ce projet portera exclusivement sur le concept de la franchise afin de relever ses principales particularités. En vue d’approfondir les recherches, on fera appel à une enseigne d’origine française «  Jeff DeBruges » qui a choisit le concept de la franchise pour être présente par tout dans le monde et d’élargir son réseau qui s’étend jusqu’ à la Tunisie.

II- La franchise :

1) Définition de la franchise :
La franchise est un contrat de distribution qui associe un franchiseur, c’est-à-dire une entreprise propriétaire d’une marque ou d’une enseigne, à un franchisé, c’est-à-dire un ou plusieurscommerçants indépendants. A cette fin, le franchiseur met à la disposition du franchisé son enseigne, son savoir-faire, sa marque ou son nom commercial ainsi que son assistance technique et commerciale. En contrepartie, le franchisé doit s’acquitter auprès du franchiseur d’un droit d’entrée dans le réseau, ainsi que d’une redevance. A noter aussi que le franchisé prend en charge...
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