Agreste Guyane - N° 02 - Novembre 2011

Guyane

Données
Numéro 02 - Novembre 2011

Premières tendances
Le recensement agricole s’est déroulé entre septembre 2010 et juin 2011 en Guyane, comme dans tous les départements de métropole et d’outre-mer.
Organisée tous les dix ans, cette enquête s’est adressée à l’ensemble des agriculteurs, qu’ils exploitent à titre principal ou secondaire.

Le recensement est la seule enquête statistique agricole menée sur les 22 communes de Guyane.
Plus de 70 enquêteurs ont pris part à la collecte ; ils ont été recrutés et formés localement par la
Direction de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt.

Le recensement 2010 a innové en abordant de nouvelles thématiques, telles que la production d’énergies renouvelables, la diversification de l’activité ou les modes de commercialisation.
La définition statistique des termes techniques est rappelée en fin de page 4.

Plus d’exploitations vivrières
Entre 2000 et 2010, années des deux derniers recensements agricoles, le nombre d’exploitations agricoles de
Guyane, a augmenté à un rythme élevé de 70 unités supplémentaires par an.
Aujourd'hui, la Guyane dénombre, sur l’ensemble de ses communes, 5 983 exploitations agricoles, soit une croissance de 13 % qui prolonge la tendance déjà constatée au cours de la décennie précédente. La Superficie Agricole
Utilisée (SAU) enregistre une augmentation de 8 %, de 23 176 ha à 25 133 ha.
La Guyane est le seul département français dans ce cas. Cette évolution résulte essentiellement de la hausse du nombre d’exploitations implantées le long des fleuves et de l'intérieur.

Sur les 3 630 exploitations de cette zone, près de 6 sur 10 pratiquent une agriculture vivrière traditionnelle sur un peu moins de 8 000 ha, soit le tiers de la superficie agricole utilisée de la région (SAU de 25 133 ha). Neuf de ces exploitations sur 10 cultivent moins

de 5 ha, à proportion égale entre les