Fiche activité grand hotel du lac

809 mots 4 pages

BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR
« COMPTABILITÉ ET GESTION DES ORGANISATIONS »

FICHE D’ACTIVITÉ
| ACTIVITÉ N° 4 | INTITULÉ DE L’ACTIVITÉ : Grand Hôtel du Lac Plus | Durée totale : 15 heures | Objectif(s) de l’activité : Assurer la gestion d’un hôtel restaurant : * Tenir la comptabilité commerciale * Analyse de l’activité et simulation de gestion de deux propositions * Mise en place d’une application informatique permettant le suivi des réservations | Contexte de l’activité :L’activité s’est déroulée en groupe de 2 étudiants et pendant 5 séances. Un travail en dehors des heures de cours a été demandé afin de finaliser ou d’améliorer l’activité. L’ensemble des ressources documentaires et informatiques était disponible dans la salle informatique.La société étudiée est une entreprise de service (hôtel-restaurant) de taille moyenne (46 salariés). Cette entreprise souhaite accroître son activité et améliorer son système de gestion. | Compétences mises en œuvre : | Processus utilisés | Processus | Compétences | Préciser les compétences mises en œuvre dans l'activitéT : technique ; C : en communication ; O : en organisation | | | | T | C | O | | | | P1 | X | | X | T : Utilisation des logiciels SAGE ; Elaboration de factures ; Enregistrements des achats et contrôle des ventes.O : Paramétrage de SAGE Gestion commerciale ; Critique de l’organisation | | | P2 | | | | | | | P3 | | | | | | | P4 | | | | | | | P5 | | | | | | | P6 | | | | | | | P7 | X | X | | T : Identification des charges et des produits ; Calculs de résultats ; prise de décision.C : Rédaction d’un rapport présentant les résultats d’une simulation | | | P8 | | | | | | | P9 | | | | | | | P10 | X | | | T : Utilisation d’un MCD ; mise en place d’un MRD et de la base de données ; Etablissement de formulaires, de requêtes et d’états. | | Cocher X les processus utilisés |

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BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR « COMPTABILITÉ ET GESTION DES ORGANISATIONS » FICHE D'ACTIVITÉ |GOUTTEFARDE Anaïs |ACTIVITE N° 2 | | | |Mise en place de Saari comptabilité et gestion commerciale chez BEGO-FLORE | | | |Durée : 12 heures | |Objectif(s) de l’activité : | | | |Paramétrer les logiciels comptable et commercial | |Tenir la comptabilité de mai 2012 | |Créer des documents commerciaux | |Automatiser le calcul de la TVA | |Contexte de l’activité :….

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ANNEXE BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR « COMPTABILITÉ ET GESTION DES ORGANISATIONS » FICHE D'ACTIVITÉ | |ACTIVITÉ N° 1 | |NOM et prénom du candidat : PARIS Pauline | | | | | |Centre d’évaluation : CFA de l’Igs - Lyon | | |INTITULÉ DE L'ACTIVITÉ : Société BEGO FLORE. Gestion comptable des activités commerciales.….

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t Brevet de technicien supÉrieur « comptabilitÉ et Gestion DES ORGANISATIONS » |NOM Prénom |ACTIVITÉ N° 15 | |FRIGI FRUIT | Brevet de technicien supÉrieur « comptabilitÉ et Gestion DES ORGANISATIONS » Fiche d’Activité |NOM Prénom |ACTIVITÉ N° 15 | |FRIGIFRUIT | | | |Contrôle budgétaire – Gestion d’un portefeuille de titres | |Durée : | |9 heures (3 séquences de 3 heures). | |Objectif(s) de l’activité : | |Sur un thème de gestion prévisionnelle et budgétaire, réaliser un travail collaboratif en contexte multi-utilisateurs sur un dossier partagé entre les | |membres du groupe, chacun étant responsable d’un élément de coût. Calculer et analyser des écarts sur coûts de production et sur marges sur coûts | |préétablis. Commenter les résultats de l’analyse.….

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BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR COMPTABILITÉ ET GESTION DES ORGANISATIONS FICHE D’ACTIVITÉ | | | |NOM, Prénoms du candidat : |ACTIVITE N° 2 | | | |INTITULE DE L’ACTIVITE : Entreprise ELECTROSUD Calculs de coûts et de marges | | | |Durée : 9 heures | |Objectifs de l’activité : | |Déterminez le montant des charges incorporées en gestion | |Concevoir des tableaux sur Excel et sur Word | |Etudier la rentabilité des produits fabriqués par l’entreprise | |Elaborer une note de service, un rapport | |Contexte de l’activité : | |La société Electrosud est spécialisée dans la construction de dispositifs….

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BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR « COMPTABILITÉ ET GESTION DES ORGANISATIONS » FICHE D'ACTIVITÉ | |ACTIVITÉ N° 2 | | | |INTITULÉ DE L'ACTIVITÉ : S.A.R.L. Confiseries de Haute-Provence | | | |Durée totale : 9 heures | |Objectif(s) de l'activité : Fiche n°1 : De la comptabilité financière à la comptabilité de gestion | |Fiche n°2 : L’analyse des charges | |Fiche n°3 : Le calcul des coûts complets et des résultats par produits | |Contexte de l'activité : | |L’entreprise CHP fabrique des produits alimentaires provençaux à partir de matières première acheté dans sa région.….

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ANNEXE V.2 BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR « COMPTABILITÉ ET GESTION DES ORGANISATIONS » FICHE D'ACTIVITÉ | |ACTIVITÉ N°3 | |NOM et prénom du candidat : | | |Centre d’évaluation | | |INTITULÉ DE L'ACTIVITÉ : Grand hôtel du Lac | |Durée totale : 12 heures | |Objectif(s) de l’activité : | |Participer à la gestion hôtelière, analyser l’activité d’exploitation et participer à l’analyse des coûts.….

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BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR « COMPTABILITÉ ET GESTION DES ORGANISATIONS » FICHE D’ACTIVITÉ NOM, Prénom: | ACTIVITÉ N°5 | INTITULÉ DE L’ACTIVITÉ : ENTREPRISE MUSIC-DC | Durée : 11 heures | Objectif(s) de l’activité : * Travaux d’inventaire * Établissement des documents de synthèse et des soldes intermédiaires de gestion * Analyse d’un mode de financement * Réalisation de prévisions de ventes |….

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