Fiche de lecture

553 mots 3 pages
MULLER AURELIE
Promotion 2012 / 2015 Année 2012 / 2013

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Rédactrice du numéro : Yaëlle Amsellem-Mainguy
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Titre article : Bien manger manger bien.
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Les jeunes et leur alimentation
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Nom de la revue : Jeunesse, études et synthèse
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Date de parution : Janvier 2012
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Volume / numéro : 7
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Pages : 1 à 4

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Auteur : Yaëlle Amsellem-Mainguy chargée d’études santé, prévention et bien être des jeunes, rédactrice en chef de la revue Agora débats jeunesse
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Thème principal : L’alimentation des jeunes
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Mots clefs : Alimentation, jeunes, obésité, surpoids

Résumé :

Les pouvoirs publics ont mis en place depuis 2001 et jusqu’en 2015 le programme nationale nutrition santé (PNNS). Il vise à améliorer l’état de santé de la population en influant sur les conduites alimentaire de la population en informant sur les bonnes conduites à tenir. Les facteurs agravant l’obésité ou un problème de surpoids sont l’origine sociale, la difficulté d’insertion, le chômage, la sortie du cursus scolaire. La cathégorie socio professionnel des parents influx sur l’obésité et le surpoids de leur enfant. Par exemple 1,4% sont obèses s’ils ont un père cadre supérieur contre 7,9% s’ils ont un père ouvriers non qualifier. Cette différence peut s’expliquer par une différence de revenus. Les jeunes ont

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