A.P.S.

Grand hôtel du lac

BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR « COMPTABILITÉ ET GESTION DES ORGANISATIONS »

FICHE D’ACTIVITÉ NOM, Prénoms du candidat : ACTIVITÉ N° 1

INTITULÉ DE L’ACTIVITÉ : Création et paramétrage de l’entreprise GRAND HÔTEL DU LAC dans le logiciel Ciel Durée : 9 heures Objectif(s) de l’activité : créer et paramétrer les dossiers nécessaires et la base d’articles (dossier de gestion commerciale et dossier comptable) automatiser la facturation des prestations de l’hôtel établir les documents commerciaux et les documents de synthèses

Contexte de l’activité : La société Grand Hôtel a été créée il y a quinze ans lors du rachat de l’hôtel et de ses dépendances par M. Andrée OTT et son activité est l’hôtellerie. La société emploi un cadre comptable, deux employés administratifs et dix-neuf autres membres du personnel. L’hôtel dispose d’un restaurant, ouvert aux résidents qui peuvent opter pour la demi-pension ou la pension complète, mais aussi à la clientèle extérieure. La comptabilité générale de la société Grand Hôtel du lac est tenue sur logiciel comptable et le cadre comptable compte sur nous, en tant que remplaçante administrative, pour créer les dossiers nécessaires et pour effectuer les automatisations. Compétences mises en œuvre :
Processus Compétences * T C O Activités relevant du processus

P1 P2 Processus P3 P4 P5 P6 P7 P8

Paramétrer un logiciel de gestion commerciale Etablir les documents commerciaux Enregistrer les opérations commerciales

Analyser les coûts pour l’aide à la décision

P9 P10

* T : technique, C : en communication, O en organisation Démarches mobilisées, ressources et outils utilisés : le professeur nous a fournis la situation avec 4 documents après avoir lu le sujet tous ensemble, nous nous sommes réparti les tâches en deux groupes les logiciels utilisés sont : ciel compta., ciel gestion commerciale, word et excel Productions réalisées : création du dossier comptable grâce au logiciel Ciel Compta. et