Fixation du prix et contraintes strategie commerciale Les grandes distribution en france aujourd'hui

Le prix va dépendre du coût de production de la marchandise, des matières premières, de la qualité des produits, de l’image perçue par le consommateur, de l’utilité du produit, etc.
Mais ce n’est pas tout, la fixation du prix dépend également du marché. Les théories économiques ne cessent de rappeler que le prix se défini par le rapport de force entre l’offre et la demande. Plus un produit est demandé, plus il va être rare, donc cher. A l’inverse, si il y a moins de demande que d’offre, le prix diminuera. L’entreprise doit donc prendre en considération la concurrence, mais également la demande.

De nos jours , en France on entend souvent parler de la politique des prix pratiqués en grande distribution. En etudiant le cour sur la fixation du prix on remarques que les grandes distributions ne peuvent pas les fixer comme ils le veulent . Comment cela va t il influencer la strategie commercial ?

Etude de CARREFOUR

-Les prix carrefour

copie-de-etiquettes-de-prix-au-supermarche-002.1239504791.jpg La stratégie principale concernant les prix , pour les magasins carrefour , est bien entendu d'afficher les prix les plus attractifs possibles .
Carrefour va donc lier la croissance des ventes à celle des marges , à savoir plus un article est vendu , plus on peut en baisser son prix, afin d'attirer le plus d'acheteur possible , certes la marge par produit est faible mais le volume de ventes permettra au groupe Carrefour de realiser une bonne marge globale donc au final cette stratégie se révèlera avantageuse .
« A la mi mai nous avons baissé les prix de 15 % le prix de 300 produits de nos marques en alimentaire . Cette baisse a été compensée par la hausse des volumes . »
En effet un quart du chiffre d'affaires de carrefour est réalisé sur ses produits de premier prix .
La politique de baisse des prix sera