Fleur

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Fleur
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Affiche présentant diverses fleurs et inflorescences.
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Cartel, Jardin des plantes, école de botanique, Paris
La fleur est constituée par l’ensemble des organes de la reproduction et des enveloppes quiles entourent chez les angiospermes (aussi appelées plantes à fleurs). Après la pollinisation, la fleur est fécondée et se transforme en fruit contenant les graines.
Les fleurs sont parfois solitaires ou non (sauf cas rare), mais souvent regroupées en inflorescences.
Très tôt, les fleurs ont attiré l’attention de l’homme qui les utilise et les cultive pour la parure (par exemple des couronne defleurs), pour l’ornementation intérieure (fleurs coupées, bouquets, ikebana) et extérieure (jardins, plates-bandes…) ainsi que pour leurs odeurs et pigments. Les fleurs ont souvent inspiré les artistes, peintres, poètes, sculpteurs, décorateurs… La culture des fleurs est la floriculture ou l'horticulture.

|Sommaire ||[masquer] |
|1 Botanique |
|1.1 Structure |
|1.2 La fleur dans le cycle de la plante |
|1.3 Comportements |
|2 Typologies|
|2.1 Familles |
|2.2 Exemples de plantes à fleur |
|3 Records |
|3.1 Taille |
|3.2 Formesfossiles |
|4 Symbolique |
|5 Notes et références |
|6 Voir aussi |
|6.1 Articles connexes |

Botanique[modifier]Structure[modifier]

La fleur est constituée de pièces florales insérées sur un réceptacle floral. Lorsque la fleur est complète, elle comprend quatre verticilles de pièces florales. De l'extérieur vers l'intérieur, on rencontre :
1. le calice, formé par l'ensemble des sépales ;
2. la corolle, formée par l'ensemble des pétales ;
3. l'androcée, c'est-à-dire l'ensemble desétamines (partie mâle), qui produisent le pollen ;
4. le gynécée ou pistil, formé par l'ensemble des carpelles (partie femelle).
Calice et corolle forment le périanthe, enveloppe stérile, qui joue un rôle protecteur pour les pièces fertiles et attractif pour les animaux pollinisateurs.
Ce plan théorique de la fleur, que l'on trouve typiquement chez le bouton d'or (Renonculacées) est sujet à denombreuses variations. Par exemple on rencontre des fleurs sans pétales, ou apétales. Une fleur mixte est une fleur possédant à la fois étamines et pistil.
La fleur double est celle dont quelqu'une des parties est multipliée au-delà de son nombre naturel, mais sans que cette multiplication nuise à la fécondation. Les fleurs se doublent rarement par le calice, presque jamais par les étamines. Leur...
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