Foir fouille
Créée en 1975, dans la région de Montpellier, l’enseigne s’est longtemps définie comme une solderie, adepte des ventes à la bougie où elle achetait des lots de produits issus d’invendus, de surplus ou de faillites pour les proposer ensuite dans ses rayons, à des prix défiant toute concurrence. C’est sur ce modèle qu’elle s’est d’ailleurs développée en franchise, dès 1984. Avant de changer de stratégie en 1999. La Foir’Fouille devient alors un discounter. Objectif : pouvoir proposer des gammes suivies à une clientèle qu’elle souhaitait fidéliser.
Depuis, son modèle n’a cessé de se rapprocher de celui de la grande distribution. La chaîne a augmenté la taille de ses magasins (de 1 000 à 1 500 m²), enrichi son offre, jusqu’à proposer aujourd’hui 12 000 références, et abandonné ses rayonnages fouillis au profit d’un agencement mieux étudié. Des changements qui auraient permis “d’augmenter le panier moyen et le rendement au m²” de ses points de vente. Ils réalisent, à l'heure actuelle, un chiffre d’affaires moyen de 2,2 millions d’euros.
Le réseau continue de recruter. Il lui reste, en France, à pourvoir quelques villes comme Rennes, Nevers ou Lyon. La Foir'Fouille réfléchit aussi à son implantation en Europe. Elle devrait, en août, ouvrir son premier magasin en Espagne.
Sur le marché de l’équipement de la maison, l’enseigne de franchise La Foir’Fouille, sur un positionnement discount, compte aujourd’hui 185 magasins dont 165 points de vente en franchise en France métropolitaine et DOM TOM, en Espagne, en Belgique et au Luxembourg.
Bénéficiant de l’engouement des Français pour les petits prix et d’une excellente notoriété