Marché d'intérêt national

I. Qu'est ce qu'un M.I.N. ?

I. 1) Définition
Le Marché d'Intérêt National est un lieu de rendez-vous pour les producteurs et les revendeurs, c'est un lieu d'échange. Cette unité de lieux, de temps et de personnes, permet l’approvisionnement du commerce de proximité mais aussi l’allègement des frais matériels et clarifie les transactions des circuits de distribution.
En France il existe une multitude de MIN s'intéressant à des activités diverses (essentiellement Horticole et alimentaire) celons les zones de production. Par exemple, on trouvera le long du littoral des MIN consacré à la vente de fruits de mer.

I. 2) Référencement et Localisation
Au total, les marchés de gros en France comptabilisent 26 000 emplois permanents (pour 2100 Opérateurs) répartis sur 560 hectares aménagés dont 1,8 millions de m² d'infrastructure. Il y a plus de 57 000 acheteurs et 50 000 véhicules par jour présents sur les différents MIN.

On s'aperçoit que les MIN se situent principalement sur le littoral et dans l'Est. Il y a absence de MIN dans les régions centrales de la France. Ces régions n'ont pas un climat adapté à la pluriculture, le MIN couvrant une multitude de productions, il n'en reste pas moins qu'elles sont tout de même desservie par les MIN.

II. Le M.I.N. d'Angers II. 1) Situation

Le Marché d’intérêt national (M.I.N) fêtera l'an prochain ses 50 ans.
La plateforme logistique de distribution urbaine est actuellement situé sur onze hectares entre le campus Saint-Serge et le centre commercial Carrefour. Il compte environ 700 permanents.

Le MIN de Angers est un marché de gros dans le domaine alimentaire et à vocation de consommation (contrairement au MIN de Vivy qui intervient dans la production). Il n'y a pas de chiffre d'affaire propre aux différentes activités mais 180 millions d'euros au total. Ce MIN est géré par la SOMINVAL (conféré III), société d'exploitation d'intérêt national du Val de Loire.
On y trouve