LES ADVENTICES DANS LE VIGNOBLE CHAMPENOIS

VENTEUIL, le 15 septembre 2011

COURS DE MALHERBOLOGIE

Plan du cours :
- GENERALITES : o Définitions o Nuisibilité o Importance de la flore adventice (stock grainier, durée de vie)
- BIOLOGIE DES ADVENTICES o Du règne végétal à l’espèce o Cycles biologiques (annuelle, bi-annuelle, pluri-annuelle, vivace)
- RECONNAISSANCE o Plantules o Adultes

GENERALITES

I-DEFINITIONS
MALHERBE : vient de mauvaise herbe.
MALHERBOLOGIE : étude des mauvaises herbes (ou adventices) et des moyens de les combattres dans les cultures.
ADVENTICE : plante herbacée ou ligneuse qui à l’endroit où elle se trouve est nuisible à la culture.

II-NUISIBILITES DES ADVENTICES
NUISIBILITE PRIMAIRE : => chute du rendement, altération de la qualité.
- Directe : - concurrence : eau, air, éléments minéraux, lumière, espace.
- allélopathie : certaines mauvaises herbes sécrètent des substances toxiques par les racines, freinant la croissance de la plante cultivée. - Indirecte : - état sanitaire : réservoir de ravageurs ou maladies. - temps de travail. - toxicité de certaines mauvaises herbes.

NUISIBILIE SECONDAIRE : => salissement de la parcelle.

III-IMPORTANCE DE LA FLORE ADVENTICE
85% des espèces sont annuelles et 15% sont pluriannuelles ou vivaces.
95% des levées ont lieu dans les 5 premiers cm du sol.

1) Stock grainier d’un sol
En moyenne (sur 30cm) il y a 50 à 500 millions de graines/ha (soit 5000 à 50000 graines/m2). Dans les cas extrèmes, il peut y avoir 2 milliards de graines/ha.
Le pouvoir de multiplication peut être important : amarante (50000 graines), coquelicot (jusqu’à 130000 graines), folle avoine (50 à 250). Mais le % qui arrivera à l’état adulte est très faible.
2) Durée de vie d’une graine dans le sol
On utilise le TAD (Taux Annuel de Décroissance). Il est exprimé en % du stock initial de semences, il rend compte des pertes annuelles