La consommation !
À l'université de Rutgers, les traditions culinaires sont nombreuses. Il y a beaucoup de restaurants autour le campus qui vendent la nourriture africaine, italienne, grecque, chinoise, et plus. Aussi, on peut commander la nourriture à emporter ou pour la livraison à domicile. Mais beaucoup de gens connaissent l’alimentaire le plus populaire à l’université, le « fat sandwich ». On peut trouver beaucoup de restaurants et camions qui vendent le « fat sandwich » sur le campus. Sur le sandwich, on peut mettre des oignons, des frites, des bâtonnets de mozzarella, de la laitue, du ketchup, du fromage, de la viande, etc... On peut mettre presque tous les aliments sur le sandwich!
Mais l’université est très chère, et tous les étudiants n’ont pas de l’argent pour acheter de la nourriture. Beaucoup d'étudiants ont des plans de repas sur leurs cartes d'identité. Donc, les étudiants peuvent glisser leur carte pour manger à la cafétéria.
Mes préférences sont très différents des gouts d’autres étudiants de l'université ! Je suis pesco-végétarienne. Donc, je ne mange pas de viande à l'exception des poissons et fruits de mer. Je mange beaucoup de légumes bios et fruits bios comme des cerises, des choux-fleurs, des courgettes, des pommes, des fraises. J’adore les produits frais et je ne mange pas d’aliments industriels ! Je cuisine mes repas la plupart du temps, est mon plat préféré est « fettuccine alfredo ». Pour cuisinier cette recette, on a besoin de l’eau, des pâtes de blé, de l’huile d’olive, du lait, de l'ail, de la crème, du beurre, du fromage parmesan, des brocolis, et des choux-fleurs.
Je préfère les petites surfaces et les marchés en plein air, parce que les produits sont frais et les prix sont bons ! Mais il y a seulement des grandes surfaces et des hypermarchés autour le campus ! Les grandes surfaces ici vendent les produites de basse gamme, mais j’aime « Fresh Grocer » parce que je peux acheter les produits surgelées. Aussi, cette grande